الله يحييك معنآ هـنـا

المملكه العربية السعودية خط أحمر ولانرضى بأي نقاشات سياسية من اي كاتب أو عضو فقد اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات والنقاشات السياسية بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ كل ماذٌكِر ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون مع التشهير بمعرفه حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..
آلأدآرة

 

                      

      


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 


إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 01:48 AM
شٌهقـہٌ عًشـقٌ متواجد حالياً
Saudi Arabia    
اوسمتي
شهقه عشق شهقه عشق 
لوني المفضل Brown
 عضويتي » 4438
 جيت فيذا » Nov 2015
 آخر حضور » اليوم (08:22 PM)
آبدآعاتي » 276,902
 حاليآ في » سَكِــونُ آلشــِوقَ ♥
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسره ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » شٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع naser
بيانات اضافيه [ + ]
65 طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا










المقادير
لوز محمص ومطحون ,1.5 كوب
شعيرية الشِوكولاتة , لتغليف الجاتوه
قهوة سريعة الذوبان , ملعقة كبيرة
زبدة لورباك ,2 كوب
برش برتقال ,3 ملعقة صغيرة
قشطة طازجة ,1.5 كوب
كاكاو ,2 ملعقة كبيرة
طحين ,3 ملعقة كبيرة
سكر بني ,2 كوب
صفار بيض ,12 حبات
بياض بيض ,6 حبة
فانيليا ,2 ملعقة صغيرة
:
طريقة التحضير
تحضير القشدة:
- يخفق صفار 6 بيضات مع السكر، والدقيق، ومسحوق الكاكاو
والقهوة السريعة الذوبان المذوبة.
- تغلى القشدة في قدر فوق النار.
- يضاف مزيج صفار البيض ببطء الى القشدة الساخنة.
- يعاد المزيج الى النار ويطهى حتى يغلي ويصبح كثيفاً،
مع ضرورة الخفق المستمر.
- تضاف اليه الشوكِولاتة وبرش قشرة البرتقال.
- يخلط المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً.
- يغطى المزيج بورق النايلون اللاصق للحؤول دون تكوّن
قشرة على سطح القشدة.
- تترك القشدة جانباً حتى تبرد تماماً
(يمكن وضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعة).
- تخفق الزبدة في وعاءٍ كبيرٍ باستعمال الخفاقة الكهربائية
حتى تصبح خفيفة وقشدية.
- تضاف قِشدة الحلويات الباردة تدريجياً، مع ضرورة الخفق
بعد كل اضافة حتى يمتزج الخليط جيداً ويصبح خفيفاً وناعماً.
إعداد الجاتوه:
- يحمى الفرن للدرجة 300 فهرنهايت.
- يدهن قالب جاتوه مستطيل حجمه 20_30 سم بالزيت
ثم يبطن بورق البرشمان.
- يطحن اللوز مع الدقيق والكاكاو في خلاط الطعام.
- يخفق صفار 6 بيضات أخرى في الخفاقة الكهربائية
مع 5 ملاعق طعام من السكر البني الخفيف حتى يذوب السكر.
- تضاف بعدها ملعقة كبيرة من برش البرتقال والفانيلا.
- يخفق بياض البيض مع القليل من الملح في خفاقة أخرى
نظيفة حتى الحصول على رغوة خفيفة.
- تضاف 5 ملاعق طعام من السكر البني الخفيف إلى بياض البيض
المخفوق على نحو تدريجي ويتابع الخفق للحصول على رغوة كثيفة.
- يضاف بياض البيض إلى مزيج صفار البيض، ثم يضاف مزيج
اللوز تدريجياً ويسكب هذا الخليط في القالب المستطيل المحضر.
- يخبز الجاتوه لمدة 20 إلى 25 دقيقة في الفرن
أو حتى يجف داخله.
- يخرج الجاتوه من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد تماماً.
- تسكب نصف كمية القشدة فوق الجاتوه، ثم يلف الجاتوه
مثل السيجار على أن تكون نقطة التقاء اللف فوق الصينية مباشرة.
- تسكب بقية القشدة فوق الجاتوه الملفوف وترش فوقها
شعيرية الشوكولا أو رقاقات الشوكولاتة.
- يحفظ الجاتوه في الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى تجمد القشدة.
- يمكن تحضير هذا الجاتوه قبل يوم واحد من موعد تقديمه،

شرط ترك الجاتوه في حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.






 توقيع : شٌهقـہٌ عًشـقٌ




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:29 AM   #2


الصورة الرمزية شيخة المزايين

 عضويتي » 3545
 جيت فيذا » Jun 2015
 آخر حضور » اليوم (07:48 PM)
آبدآعاتي » 107,672
 حاليآ في » ابوظبي قلب الامارات
دولتي الحبيبه »  United Arab Emirates
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » شيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
مشروبك   cola
قناتك abudhabi
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : التقني ♡ My Camera: Windows 10

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
.. ما شاء الله ..
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

شيخة المزايين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا



شكله يشهي
تسلم ايدج ويعطيج الف عافية
بانتظار جديدج
تحياتي


 توقيع : شيخة المزايين



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:21 PM   #3


الصورة الرمزية نـــدى

 عضويتي » 5528
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (11:31 PM)
آبدآعاتي » 14,999
 حاليآ في » بين الحرف والقلم
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 55 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » نـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows Vista
مشروبك   water
قناتك nicklodeon
اشجع ahli

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows Vista

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

نـــدى غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا



سلمت إيدينك يالغلا
لاحرمنا الطلة الجميلة
والمواضيع الرآئعة
الله يحفظك
ودي وتقديري


 توقيع : نـــدى

عيشي من أجل نفسك

آديري ظهرك لكل من لا يستحقك

فلا غياب إلا غياب راحتك ولا فقد إلا ذاتك 🌹


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:18 AM   #4


الصورة الرمزية اصآيل

 عضويتي » 5732
 جيت فيذا » Oct 2016
 آخر حضور » اليوم (03:28 PM)
آبدآعاتي » 8,521
 حاليآ في » في قلوب احبتي
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » اصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond reputeاصآيل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   fanta
قناتك fnoun
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

اصآيل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا



سلمت الايآدي
على الطرح الجميل
وما ننحرم من عطائك
تقديري واحترامي




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 07:08 AM   #5


الصورة الرمزية همــســة امــل

 عضويتي » 2156
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » اليوم (04:27 AM)
آبدآعاتي » 294,508
 حاليآ في » المَملكه العربيه السعُوديه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 22 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » همــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع ahli

اصدار الفوتوشوب : العام ♡ My Camera: Windows 10

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~


اوسمتي

همــســة امــل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا



ربي يسلم الايادي الحلوين
على الوصفة الشهية
كل الاحترام


 توقيع : همــســة امــل



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:47 AM   #6


الصورة الرمزية لذة مطر ..!

 عضويتي » 5033
 جيت فيذا » Mar 2016
 آخر حضور » اليوم (10:26 PM)
آبدآعاتي » 44,230
 حاليآ في » هنا واماكن آخرى
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » لذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   cola
قناتك abudhabi
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : الأدبي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
خالية من مشاعر العشق
فبداخلي انكسار الفقد لم اشفى منه بعد ..!
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

لذة مطر ..! غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا



كل الشكر لك ع الوصفه / يعطيك العافيه يارب


 توقيع : لذة مطر ..!

__
قد تراني اعاني ولكن لن تراني أسقط ’’ ..!


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 11:54 PM   #7


الصورة الرمزية مْلكَ زمْانــْے

 عضويتي » 5157
 جيت فيذا » Apr 2016
 آخر حضور » اليوم (03:17 AM)
آبدآعاتي » 24,170
 حاليآ في » ♥ في قلبـــ♥ــآ..♥
دولتي الحبيبه »  Egypt
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » مْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond reputeمْلكَ زمْانــْے has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع ahli

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

مْلكَ زمْانــْے غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا



,‘*

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

ـ“ـ¨


 توقيع : مْلكَ زمْانــْے



~..". آللهم أكفينا شر قسآوة آالقلوب وتغير آلنفوس
ولآتجعل لنآ حآجةة عند أحد من خلقك ."
..~







رد مع اقتباس
قديم اليوم, 01:29 AM   #8


الصورة الرمزية وَدَق

 عضويتي » 3524
 جيت فيذا » May 2015
 آخر حضور » اليوم (04:46 PM)
آبدآعاتي » 75,382
 حاليآ في » وطن عمري
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » وَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   star-box
قناتك nicklodeon
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
نؤمن أن ...
مانصنعه س يخلق فرحآ


اوسمتي

وَدَق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا



شكرا لهذهـ الوصفة اللذيذة يم
بارك الله فيك
تحياتي العطرة




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 04:05 PM   #9


الصورة الرمزية شيخ الذوق

 عضويتي » 5497
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (02:55 AM)
آبدآعاتي » 9,152
 حاليآ في » .
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 38 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » شيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond reputeشيخ الذوق has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع ahli

اصدار الفوتوشوب : الأدبي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

شيخ الذوق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا



سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
تحيتي لك


 توقيع : شيخ الذوق



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:46 AM   #10


الصورة الرمزية سمَا

 عضويتي » 4884
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » اليوم (04:54 AM)
آبدآعاتي » 7,076
 حاليآ في » بقلبه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » سمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك   bison
قناتك mbc4
اشجع naser

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr My twitter

мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

سمَا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريِقة عمًل لفِافة الشِوكولاتِة مَع قشِدة المَوكا



تسلـم آناملكـ على الاخـتيار الاكثر من رائع
بـ آنتظار جديدكـ


 توقيع : سمَا

[LEFT]



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM