ننتظر تسجيلك هـنـا

اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ تبادل وسائل التواصل الاجتماعي بكافة اشكالها ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..

إدارة الموقع


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 11:03 PM
روح غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 5014
 قدوٌم آنَيِق : Mar 2016
 فترة الأقامة : 1534 يوم
 أخر زيارة : اليوم (06:05 PM)
 المشاركات : 47,793 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : روح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond reputeروح has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي حلوى السينابون





عد السينابون من أشهى الحلويات والتي اشتهرت بها شركة سينابون الامريكية والتي لها اكثر من 700 فرع في 30 دولة حول العالم واليكم وصفة السينامون والتي تفنن الكثيرون في تغير حشواتها ومكسراتها ، ولكن وصفة السينامون لا تكمل الا بظهور طعم القرفة ورائحة القرفة الشهية ...


مكونات العجينة :


3 3/4 كوبدقيق
2/1ملعقة صغيرةملح
بيض حبة كبيرة
1ملعقة كبيرةخميرة فورية ناعمة
1ملعقة صغيرةبيكنج باودر
فانيليا سائلة ملعقة صغيره
4/1كوبزيت ذرة أو زبدة مذابة
1كوبماء دافئ جدا
الحشو :


4ملعقة كبيرةزبدة لينة
جوز او بندق 2 ملعة كبيرة
4/1 كوببودرة الكاكاو السادة
2ملعقة كبيرةقرفة
سكر 2 ملعقة كبيرة
زبيب ملعقة كبيرة
نسكافيه رشة صغيرة جدا
الصلصة :


سكر بودرة كل كوب 3 ملاعق كبيرة حليب سائل ( يضاف الحليب بناء على الكثافة المطلوبة )


ملاحظات هامة قبل البدأ:


أولا : يفضل عجن العجينة بألة العجن


ثانيا : عدم عجن العجينة بنف بعد تخميرها


ثالثا : نخلط الخميرة بكوب الماء الدافئ الى حين تظهر عليها الرغوة ثم نضيفه للخليط


رابعا : نسخن الفرن قبل فرد العجينة على السطح


فلنبدأ بسم الله :


نضيف المكونات الجافة الطحين والبيكنغ باودر والملح ونقلبهم مع بعضهم البعض ، ثم نضيف السوائل مع تشغيل العجانة ، نضيف الزيت والفانيليا و البيض ونقوم بخلط الخميرة والماء الدافئ من قبل وتركها الى حين تشكل رغوة خفيفة على السطح ثم نقوم بسكباها على المكونات و حتى تنعجن جميع المكونات مع بعضها بعضا ثم تترك العجينة الى حين تخملها وتضلعف حجمها ما يقارب النصف ساعة ... ثم تفرد العجينة على سطح نظيف وجاف وتدهن بالزبدة ، ثم نقوم برش القرفة والكاكاو والسكر والزبيب والجوز و النسكافيه ، ثم نبدا بلفها على شكل رول وعند اكتمال الرول نقوم بتقطيعها الى دوائر ويعتمد التقطيع على الرغبة في الحجم سواء اردته صغيرا ام كبيرا توزع قطع السنابون في صنية مدهونة بقليل من الزبدة ، وتكون متباعد عن بعضها بعضا حوالي 5 سم ، ثم توضع بالفرن على درجة حرارة 180 ويفضل ان تكون درجة الحرارة منخفضة جدا حتى تاخذ العجينة راحتها وشكلها الجميل واللون المطلوب ، الى حين التاكد من تحمرها من الاسفل ومن ثم ترفع الى الشواي الى ان تاخذ اللون الذهبي الشهي


ولتحضير الصلصة :


نضيف الحليب بشكر متدرج الى حين الحصول على الكثافة المطلوبة ثم توضع على القطع السينابون وتقدم دافئة ويمكن تسخينها بالمايكرويف بعد فترة من عملها
ودمتم سالمين




الشيبة و αℓвяαиcєsн معجبون بهذا.
 توقيع : روح





قُسـمأّ بمنِ أّمر مريم
بهّـز جّـذِع أّلَنخـلةّ
أّنكَ هّـززت قُلبي أّلَف مرة

رد مع اقتباس
قديم اليوم, 08:46 AM   #2


الصورة الرمزية αℓвяαиcєsн
αℓвяαиcєsн غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6072
 قدوٌم آنَيِق :  Feb 2017
 أخر زيارة : اليوم (05:37 AM)
 المشاركات : 15,184 [ + ]
 التقييم :  402958013
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: حلوى السينابون



‘،~)
مَا اُجْمُلْ جَلْبَكَ
دَائِمَا مُنِيرُهُ صَفْحَاتٍ اطروحاتك
لِشَدَّةِ رَوْعَةِ محتواها
كُلُّ الشُّكْرِ لَكِ


 
 توقيع : αℓвяαиcєsн





دَآم تألق بصمآتكْ بريقاً لآمِعاً بِ سِكُونْ الشُوقْ



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 08:50 AM   #3


الصورة الرمزية بنت الشرقيه
بنت الشرقيه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4835
 قدوٌم آنَيِق :  Jan 2016
 أخر زيارة : اليوم (02:18 PM)
 المشاركات : 12,172 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: حلوى السينابون




بعطيك العافيه

على المجهود


 
 توقيع : بنت الشرقيه


بنت الشرقيه - الـعـنـود
حــصــه - ريــــم
مـهـا - غـاده
Friends 4 Eve


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 10:49 AM   #4


الصورة الرمزية روح
روح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5014
 قدوٌم آنَيِق :  Mar 2016
 أخر زيارة : اليوم (06:05 PM)
 المشاركات : 47,793 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: حلوى السينابون



حضور رآقي , بصمة آرقى
شكرآ من القلب على روعة وجمال الحضور


 
 توقيع : روح





قُسـمأّ بمنِ أّمر مريم
بهّـز جّـذِع أّلَنخـلةّ
أّنكَ هّـززت قُلبي أّلَف مرة


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:40 PM   #5


الصورة الرمزية وردهه
وردهه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5689
 قدوٌم آنَيِق :  Oct 2016
 أخر زيارة : اليوم (04:57 PM)
 المشاركات : 14,860 [ + ]
 التقييم :  119208679
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Floralwhite

اوسمتي

افتراضي رد: حلوى السينابون



يسلمو ايديك ع الموضوع
وربي يعطيك الصحه والعافيه
في انتظار جديد مواضيعك
ربي يسعدك


 


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:42 PM   #6


الصورة الرمزية مشاعل
مشاعل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6161
 قدوٌم آنَيِق :  Mar 2017
 أخر زيارة : اليوم (09:30 PM)
 المشاركات : 11,297 [ + ]
 التقييم :  314277509
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : White

اوسمتي

افتراضي رد: حلوى السينابون




_________
سلمت الانامل الذهبية التي خطت هذا الموضوع الجميل
تقبل مروري البسيط
دمت بخير


 


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:59 PM   #7


الصورة الرمزية روح
روح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5014
 قدوٌم آنَيِق :  Mar 2016
 أخر زيارة : اليوم (06:05 PM)
 المشاركات : 47,793 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: حلوى السينابون



شكري وآمتناني لعطر المرور
تحيتي


 
 توقيع : روح





قُسـمأّ بمنِ أّمر مريم
بهّـز جّـذِع أّلَنخـلةّ
أّنكَ هّـززت قُلبي أّلَف مرة


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:30 AM   #8


الصورة الرمزية كيان انسان
كيان انسان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5509
 قدوٌم آنَيِق :  Aug 2016
 أخر زيارة : اليوم (03:58 AM)
 المشاركات : 25,605 [ + ]
 التقييم :  218954655
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: حلوى السينابون



طرح عانق الغمام

راق لي ماوجدته بين طيات طرحك

بارك الله جهدك

ابداعك ملموس وراقي

تقبل تواضع مروري

وجل تقديري

احترامي لسموك


 
 توقيع : كيان انسان



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:18 AM   #9


الصورة الرمزية شٌهقـہٌ عًشـقٌ
شٌهقـہٌ عًشـقٌ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4438
 قدوٌم آنَيِق :  Nov 2015
 أخر زيارة : اليوم (01:13 AM)
 المشاركات : 279,402 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي رد: حلوى السينابون



،/
سلمُ لنا رائعْ...الإِختيآر.
بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدِكـَ آلمُمَيَّزْ
بّآقَآتُ آلشّكر وِالتُقَدُيّر إقَدُمهـآلكــ
،/


 


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:09 AM   #10


الصورة الرمزية خيآل
خيآل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5849
 قدوٌم آنَيِق :  Dec 2016
 أخر زيارة : اليوم (07:12 AM)
 المشاركات : 46,102 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
.
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: حلوى السينابون



يعطيك العافيه عـ الوصفه
جهد وعطاء رائع

خياآآل


 
 توقيع : خيآل



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة السينابون بالبسكويت همس الاحساس ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 15 اليوم 12:38 PM
طريقة عمل السينابون بالكريمة وصلصة الكرز همس الاحساس ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 12 اليوم 11:25 AM
حلوى الامير.. سمو الأمير ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 13 اليوم 06:35 AM
طريقة عمل السينابون السريع وَرد. ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 13 اليوم 03:03 AM
عمل السينابون همــســة امــل ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 21 اليوم 05:08 AM


الساعة الآن 08:49 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM