ننتظر تسجيلك هـنـا

اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ تبادل وسائل التواصل الاجتماعي بكافة اشكالها ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..

إدارة الموقع


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 06:58 PM
http://www.skon-s.com/up/do.php?img=3582
وشاح كبرياء غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1623
 قدوٌم آنَيِق : Nov 2012
 فترة الأقامة : 2740 يوم
 أخر زيارة : اليوم (11:43 PM)
 المشاركات : 1,885 [ + ]
 التقييم : 342
 معدل التقييم : وشاح كبرياء is a jewel in the roughوشاح كبرياء is a jewel in the roughوشاح كبرياء is a jewel in the roughوشاح كبرياء is a jewel in the rough
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي طريقة عمل شاورما دجاج بالصور روعة



مقادير الشاورما.:


3 صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة جدا.

سن ثوم صغير

ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق كبار زبادي

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة خل

نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل

تخلط جميع المواد معا وتترك ليله كاملة أو تنقع وتوضع جانبا حتى

ننتهي من تحضير الخبز.

( مكونات للدجاج لكن لا توضع مع الخلطة: حبة طماطم متوسطة مقشرة ومقطعه+
بصله مقطعة شرائح رفيعة متبلة بالسماق)




راح نبدأ بمقادير الخبز:

500 غم طحين (4 أكواب بمقدار 250 غم للكوب)

ملعقة كبيرة ملح

3 ملاعق كبار زيت

ماء لجمع العجين.

تعجن كامل المكونات معا للحصول على عجينة متماسكة وجامدة.

تقسم قطع صغيرة بحيث كل كرة تعطينا خبزة وتترك جانبا لترتاح قليلا ليسهل علينا فردها.



ثم نقوم برق العجينة حتى تصبح رقيقة جدا.




نخبزها على مقلاة خاصة وإذا لم تتواجد تخبز في مقلاة تيفال وتعطينا نفس النتيجة
مع الضغط على العجينة بقطعة قماش حتى لا تنقسم الى طبقتين عند النضج.



عند انتهاء الكمية نقوم بتغطية الخبز للحفاظ على مرونته.

الان نقوم بتشويح الدجاج مع التتبيلة دون الحاجة لتصفيته ،
يشوح بدون زيت ويترك حتى تجف ماءه تماما ويبدأ لونه يشقر.



ثم نضيف الطماطم ونتركها حتى تذوب تماما




نضيف البصل بعد أن نطفيء النار تحت الدجاج حتى نحافظ على لا ينضج البصل تماما ويذبل.

في هذه الاثناء نكون قد حضرنا مقبلات الحشو للساندويش.

بطاطا مقلية
مخلل خيار
صلصة طحينية
مايونيز
بقدونس
بندورة مقطعة شرائح رقيقة
شطة تباسكو حسب الرغبة




ندهن الخبزة بقليل من المايونيز وقليل من صلصة الطحينية
( لا نكثر حتى ما ينزل من الساندويش عند الأكل) ونوزع شاورما الدجاج.






:20223:








قديم اليوم, 07:44 PM   #2


الصورة الرمزية البرنس
البرنس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1678
 قدوٌم آنَيِق :  Jan 2013
 أخر زيارة : اليوم (10:35 PM)
 المشاركات : 16,718 [ + ]
 التقييم :  84358070
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Bisque

اوسمتي

افتراضي





 
 توقيع : البرنس



قلب نورتي توقيعي


قديم اليوم, 09:50 PM   #3


الصورة الرمزية خہَواطہَر
خہَواطہَر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 قدوٌم آنَيِق :  Dec 2013
 أخر زيارة : اليوم (08:22 PM)
 المشاركات : 159,137 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Firebrick

اوسمتي

افتراضي



،/
دَام عَطَائِك ْالْرَّائِع البَآذِخْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
آبْدَعتْ..بِالَأَنْتَقَاء وَالأَخْتِيَار
وَآبِلٌ مِنْ الشُكْرِ وَالثَنَآءِ..لِرُوحكْ ..يَ عِطرْ...؛
؛
/


 
 توقيع : خہَواطہَر


..



قديم اليوم, 01:11 AM   #4


الصورة الرمزية عاابرة سبيل
عاابرة سبيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1755
 قدوٌم آنَيِق :  May 2013
 أخر زيارة : اليوم (03:08 PM)
 المشاركات : 0 [ + ]
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



يفتح النفس والله
شكرآ لك ع الوصفه الحلوه


 


قديم اليوم, 11:44 PM   #5


الصورة الرمزية سميتك غلاي
سميتك غلاي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1837
 قدوٌم آنَيِق :  Aug 2013
 أخر زيارة : اليوم (05:54 PM)
 المشاركات : 1,113 [ + ]
 التقييم :  90
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..

لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك


 
 توقيع : سميتك غلاي



قديم اليوم, 04:28 AM   #6


الصورة الرمزية مہلہك الہعہيہونے
مہلہك الہعہيہونے غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1888
 قدوٌم آنَيِق :  Oct 2013
 أخر زيارة : اليوم (01:53 AM)
 المشاركات : 11,697 [ + ]
 التقييم :  16629
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blue

اوسمتي

افتراضي



طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..




 


قديم اليوم, 08:05 PM   #7


الصورة الرمزية آسير الشوق
آسير الشوق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1838
 قدوٌم آنَيِق :  Aug 2013
 أخر زيارة : اليوم (05:27 AM)
 المشاركات : 10,986 [ + ]
 التقييم :  4057
 الدولهـ
Morocco
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
طــاوعكـ قلبكـ تغيب وتهجر احبــابكـ ... تنسا غلاهـم وتتركهم وتنساهم
لوني المفضل : Blue

اوسمتي

افتراضي



هطوُل يتجددُ بإبدآع
سلمت لإنتقـآءك الجمييّل
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
وَ بشووق لـِ جديدك العذب




 


موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالصور, دجاج, روعة, شاورما, طريقة
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملف كامل لاكلات امير الشعر ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 12 اليوم 08:30 AM
طريقة غسل الميت وتكفينه بالصور لحًـظٌےـٱتُ ٱلشّےـوِقَ ۩۞۩{ الركن الإسلامي }۩۞۩ 7 اليوم 03:43 PM
طريقة عمل المثلوثه بالصور عاابرة سبيل ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 7 اليوم 11:53 PM
طريقة عمل صينية شاورما2013_طريقة عمل صينية شاورما بالصور خطوة بخطوه عاابرة سبيل ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 8 اليوم 05:06 AM


الساعة الآن 04:55 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM