ننتظر تسجيلك هـنـا

اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ تبادل وسائل التواصل الاجتماعي بكافة اشكالها ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..

إدارة الموقع


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 03:20 AM
همــســة امــل غير متواجد حالياً
Palestine     Female
SMS ~
اوسمتي
وسام رمضآن ٢ كل عام وانتم بخير 
لوني المفضل Dimgray
 رقم العضوية : 2156
 قدوٌم آنَيِق : Mar 2014
 فترة الأقامة : 2277 يوم
 أخر زيارة : اليوم (03:27 AM)
 المشاركات : 294,508 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : همــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي محشي الكوسا باللحم المفروم





المقادير :
الكوسا: كيلو (متوسطة الحجم مغسول ومحفور)
الأرز المصريّ: كوب
لحم مفروم: 500 غراماً
البصل: 1 حبة (كبيرة الحجم)
البقدونس: حزمة (صغيرة الحجم، ومفرومة)
الكزبرة: حزمة (صغيرة الحجم ومفرومة)
الثوم: فصّان
طماطم: 1 حبة (مفروم ناعم)
صلصة طماطم: ملعقتان كبيرتان
الكمون: ربع ملعقة صغيرة
الكزبرة: ربع ملعقة صغيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
أوريغانو: ربع ملعقة صغيرة
جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة
بابريكا: ربع ملعقة صغيرة
نعناع ناشف: ربع ملعقة صغيرة
بهار مشكل: ربع ملعقة صغيرة
مرق دجاج: 2 مكعب
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير:
1. يغسل الأرز وينقع قليلا في الماء الدافئ ويترك جانبا.
2. نحمرالبصلة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم يضاف الثوم ويقلب قليلا.
3. يضاف اللحم والبهارات جميعا ويقلب إلى أن يبدأ لون اللحم يتغير.
4. نخفف النار ثم نضيف الطماطم والصلصة.
5. يضاف البقدونس والكزبرة للحم ويقلب جيدا.
6. وأخيرا يضاف الأرز ويقلب قليلا ثم يرفع من على النار.
7. نبدأ بحشو الكوسا وترص في صينية.
8. يتم تذويب مكعبات الدجاج في كوب ماء دافئ ويسكب على الكوسا.
9. نغطي الصينية بورق القصدير ثم ندخله الفرن بدرجة حرارة عالية
مع متابعته إلى أن ينضج ويقدم.



 توقيع : همــســة امــل


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:27 PM   #2


الصورة الرمزية فيحاء الشام
فيحاء الشام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4951
 قدوٌم آنَيِق :  Feb 2016
 أخر زيارة : اليوم (12:57 AM)
 المشاركات : 141,296 [ + ]
 التقييم :  306430260
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : White

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكوسا باللحم المفروم



شكرااا جزيلااا على رووعة الطرح

دمت بصحة و عااافية


 


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:41 PM   #3


الصورة الرمزية مجرد قلب
مجرد قلب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4880
 قدوٌم آنَيِق :  Feb 2016
 أخر زيارة : اليوم (12:55 PM)
 المشاركات : 5,979 [ + ]
 التقييم :  7857929
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكوسا باللحم المفروم



طرح جميل

شكرا جزيلا لك

تحيتي


 
 توقيع : مجرد قلب



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:40 PM   #4


الصورة الرمزية شٌهقـہٌ عًشـقٌ
شٌهقـہٌ عًشـقٌ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4438
 قدوٌم آنَيِق :  Nov 2015
 أخر زيارة : اليوم (10:17 PM)
 المشاركات : 279,428 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكوسا باللحم المفروم



طَرِحْ ممُيَّز وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ


 
 توقيع : شٌهقـہٌ عًشـقٌ



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 10:22 PM   #5


الصورة الرمزية حمدان
حمدان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4705
 قدوٌم آنَيِق :  Dec 2015
 أخر زيارة : اليوم (12:49 AM)
 المشاركات : 39,366 [ + ]
 التقييم :  399906766
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Beige

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكوسا باللحم المفروم



اشكرك على النقل
ودام هذا التالق بجلبك المميز
يعطيك الف عافية
متصفح راقي
تقديري


 
 توقيع : حمدان


صمتا
تُغرقيني بكرمك الدائم
لقلبك السعاده


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 12:10 AM   #6


الصورة الرمزية السكوت
السكوت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5050
 قدوٌم آنَيِق :  Mar 2016
 أخر زيارة : اليوم (03:08 PM)
 المشاركات : 11,930 [ + ]
 التقييم :  81630840
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Burlywood

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكوسا باللحم المفروم



موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك


 
 توقيع : السكوت





http://youtu.be/5N9hSpEJgSw



‏_

‏لاقيَود لي,ولا أهتم بأفواه البشر,ولا تُعجبني أجواء المجامله,إن أحببتُك سأُخبرك وإن كرهتُك لا أراك.
‏الســـــكوت


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 12:16 AM   #7


الصورة الرمزية خہَواطہَر
خہَواطہَر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 قدوٌم آنَيِق :  Dec 2013
 أخر زيارة : اليوم (08:22 PM)
 المشاركات : 159,137 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Firebrick

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكوسا باللحم المفروم



-


,
يِعَافيِك ربيِ عَلى زَاويِتك الأَنيِقه

وسَلَمَتَ يَدَآكَ ..~ عَلَىَّ اَلَطَرَحَ الرَآئِع

وًّدَيَ..

:ww6ww:


 
 توقيع : خہَواطہَر


..



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:26 AM   #8


الصورة الرمزية شيخة المزايين
شيخة المزايين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3545
 قدوٌم آنَيِق :  Jun 2015
 أخر زيارة : اليوم (07:47 PM)
 المشاركات : 123,804 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
في عالمي أعتزل لأختلف فالمتشابهون كثر
لوني المفضل : White

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكوسا باللحم المفروم



شكله يشهي
سلمت يمناكـ على الموضوع الرائع
يــ ع ـطيكـ الــ ع ـافيهـ
احتراااامي لشخصك


 
 توقيع : شيخة المزايين



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:33 AM   #9


الصورة الرمزية لذة مطر ..!
لذة مطر ..! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5033
 قدوٌم آنَيِق :  Mar 2016
 أخر زيارة : اليوم (10:26 PM)
 المشاركات : 44,230 [ + ]
 التقييم :  818222912
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
خالية من مشاعر العشق
فبداخلي انكسار الفقد لم اشفى منه بعد ..!
لوني المفضل : Brown

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكوسا باللحم المفروم



تسسلم الايادي ع الوصفه
وماننحرم منك يارب


 
 توقيع : لذة مطر ..!

__
قد تراني اعاني ولكن لن تراني أسقط ’’ ..!


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 08:04 AM   #10


الصورة الرمزية عديــل الــرووح
عديــل الــرووح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2528
 قدوٌم آنَيِق :  Jul 2014
 أخر زيارة : اليوم (12:31 AM)
 المشاركات : 97,960 [ + ]
 التقييم :  1278739
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: محشي الكوسا باللحم المفروم




يّعّطِيّك الُعّافُيّهّ عّلُئ هّذِهّ الُؤٌصّفُهّ

فُقًلُمُك فُيّ قًسّمُ الُمُطِبُخِ يّجَعّلُ

آلُبْطًنْ تّتّنَكسّ ~(‘.’~)


فُيّسّلُمُؤٌا ع جَمُالُ اخِتّيّارًك



 
 توقيع : عديــل الــرووح



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل رقاق باللحم المفروم.. وتر ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 9 اليوم 02:05 PM
الكوسا المشويه باللحم كيف طعمك 0_o همــســة امــل ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 11 اليوم 10:52 AM
بريوات محشوة باللحم المفروم همــســة امــل ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 20 اليوم 04:15 PM
الكوسا وَرد. ۩۞۩{ عالم الحيوانات والنباتات }۩۞۩ 9 اليوم 08:48 PM
وصفة تارت البطاطس باللحم المفروم اميرة الحب ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 9 اليوم 10:16 PM


الساعة الآن 04:04 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM