ننتظر تسجيلك هـنـا

اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ تبادل وسائل التواصل الاجتماعي بكافة اشكالها ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..

إدارة الموقع


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 06:15 AM
لذة مطر ..! غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
خالية من مشاعر العشق
فبداخلي انكسار الفقد لم اشفى منه بعد ..!
اوسمتي
وسام الالفيه الرابع والأربعون جميلة سكون 
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 5033
 قدوٌم آنَيِق : Mar 2016
 فترة الأقامة : 1533 يوم
 أخر زيارة : اليوم (10:26 PM)
 الإقامة : بين الثرى والثريا
 المشاركات : 44,230 [ + ]
 التقييم : 818222912
 معدل التقييم : لذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

طرق عمل أنواع القهوة...



,¸ طرق عمل أنوأع ألقهوه. .¸




القهوة التركيه
المقادير
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة
ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة


قهوة تركية بالكاكاو
كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركيةنخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه


القهوة الخليجية
المقادير
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
الطريقة
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة


كابوتشينو
المقادير:
علبة حليب نستلة مركز- 4اكواب ماء مغلي – علبة قشطة – 1/2ملعقه صغيره كاكاو -1/2 ملعقه صغيره نسكافي
توضع في الخلاط وتخفق جيدا حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي


كابتشينو2
المقادير
!- فنجان قهوه سكر
2- فنجان قهوه نسكافيه
3- فنجان قهوه ماء
الطريقة
توضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
_ يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى ( يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه


رغوة الكابتشينو
المقادير:
فنجان نسكافيه
فنجان سكر
فنجان ماء بارد
الطريقه:
توضع المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط الكهربائي لين تصبح عندي الرغوة واقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)


القهوة الفرنسية
ايس كريم فانيللا ( سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) سيحي ما يكفي نصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات ( لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها) قطعيها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي
اضعي ( كوفي ميت+ نسكافيه) في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلطي جيدا
اضيفي الماء المغلي مع التقليب وفي النهاية اضيفي المكسرات


قهوة المارس
1ملعقه متوسطه نسكافه+2ملعقه متوسطه كوفي ميت+1مارس الحجم الكبير+كاس ماء مغلي+سكر حسب الرغبه.تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.ملاحظ:ممكن استبدال المارس ب جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
خليط شراب الموكا بالتوفي .




الشكولاتةالساخنة
المكونات:
- 3 كوب لبن.
- 13 كوب شيكولاته ( نصف محلاة)
- 1 ملعقة طعام سكر أبيض.
- 12 ملعقه صغيرة قرفة.
- بيضه واحدة.
الطريقه:
1- ضعى اللبن في المايكرويف وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
ثم قومى بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير. تخفق البيضة
حتى تنعم ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.
2- أعيدى الخليط إلى المايكرويف وشغليه لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كونى حذرة ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
ثم قومى بصبه في 3 أقداح.. ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة


خليط الكاكاو الساخن .
8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة + كوب ونصف مبيض القهوة بودرة + 3 أكواب كاكاو بودرة + كوب ونصف سكر ناعم .
تخلط المقادير كلها وتحفض في وعاء زجاجي محكم .
لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي . وممكن زياده السكر حسب الرغبه




قهوة موكا
المقادير:
5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ملعقة سكر بني ناعم
نصف لتر من الحليب الكامل الدسم
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
كوب من الكريمة الكاملة الدسم
قطع ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
2 في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر ثم اضيفي اليه القهوة
3 حركي المقادير جيدا ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا ثم وزعيها داخل أكواب التقديم وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالكريمة الكاملة الدسم.



شراب الموكا بالقرفه .
كوب نسكافه + كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة + كوبين من منيض القهوة + ملعقه صغيرة قرفه + ملعقه صغيرة جوزة الطيب + كوب ونصف سكر .
تخلط المقادير وتحفظ .
لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .


نسكافي خيااال
المقادير والطريقه :
لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب
مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين


نسكافيه جديد روعه
المقادير :
لكوب واحد
1 ملعقه شاي نسكافيه
2 ملعقة شاي كوفي ميت
رشة قرفه
1 مارس ونقطعه 3-4 قطع
ماء مقدار كوب مغلي
كاكاو مبشور او جالكسي للزينة
الطريقه :
ضعي في الابريق (النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي) وقلبيها على النار الى ان يذوب المارس..
في الكوب نضع باقي المارس.. ونصب عليه الكوفي ..
ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردتي...



 توقيع : لذة مطر ..!

__
قد تراني اعاني ولكن لن تراني أسقط ’’ ..!

رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:47 AM   #2


الصورة الرمزية مشآعر انثى
مشآعر انثى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4041
 قدوٌم آنَيِق :  Oct 2015
 أخر زيارة : اليوم (10:27 PM)
 المشاركات : 25,150 [ + ]
 التقييم :  407241
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Brown

اوسمتي

افتراضي رد: طرق عمل أنواع القهوة...



سلمت وسلمت يمنااااك

لا عدددم ولا خلااا

جزاك الله خيرا

الجوري لسمووك


 
 توقيع : مشآعر انثى



.
تصميم انيق كانَاقتها.ورائــعُ كروعتها. سلمتِ ياغاليتي "الـبتول "

صــفِ النـّوآاايا وآذگــر الله وترتــااح
واللــي تشـوفه قآابلُــه بإبتسااامـةة
خلگـ وسيع الصدر طيـب.ومـَـزّاااح
ترى الـ زمن مايسستحق المـلامه..


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 07:16 AM   #3


الصورة الرمزية فيحاء الشام
فيحاء الشام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4951
 قدوٌم آنَيِق :  Feb 2016
 أخر زيارة : اليوم (12:57 AM)
 المشاركات : 141,296 [ + ]
 التقييم :  306430260
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : White

اوسمتي

افتراضي رد: طرق عمل أنواع القهوة...



شكرااا جزيلااا
الله يعطيك العااافية

دمت بصحة و عااافية


 


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 09:37 AM   #4


الصورة الرمزية عديــل الــرووح
عديــل الــرووح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2528
 قدوٌم آنَيِق :  Jul 2014
 أخر زيارة : اليوم (12:31 AM)
 المشاركات : 97,960 [ + ]
 التقييم :  1278739
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق عمل أنواع القهوة...




يّعّطِيّك الُعّافُيّهّ عّلُئ هّذِهّ الُؤٌصّفُهّ

فُقًلُمُك فُيّ قًسّمُ الُمُطِبُخِ يّجَعّلُ

آلُبْطًنْ تّتّنَكسّ ~(‘.’~)


فُيّسّلُمُؤٌا ع جَمُالُ اخِتّيّارًك



 
 توقيع : عديــل الــرووح



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 10:53 AM   #5


الصورة الرمزية الشيبة
الشيبة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4157
 قدوٌم آنَيِق :  Oct 2015
 أخر زيارة : اليوم (07:57 AM)
 المشاركات : 18,261 [ + ]
 التقييم :  2119057006
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 SMS ~
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق عمل أنواع القهوة...



يسسلم الايادي ع الوصفه والطريقة
لاحرمنا المولى تألقكـ
دمت بخير


 
 توقيع : الشيبة

‏[


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 11:43 AM   #6


الصورة الرمزية شموع الحب
شموع الحب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5017
 قدوٌم آنَيِق :  Mar 2016
 أخر زيارة : اليوم (06:29 PM)
 المشاركات : 32,427 [ + ]
 التقييم :  21749306
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي رد: طرق عمل أنواع القهوة...



تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
محبتي والورد


 


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:38 PM   #7


الصورة الرمزية لذة مطر ..!
لذة مطر ..! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5033
 قدوٌم آنَيِق :  Mar 2016
 أخر زيارة : اليوم (10:26 PM)
 المشاركات : 44,230 [ + ]
 التقييم :  818222912
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
خالية من مشاعر العشق
فبداخلي انكسار الفقد لم اشفى منه بعد ..!
لوني المفضل : Brown

اوسمتي

افتراضي رد: طرق عمل أنواع القهوة...



كل الششكر لكم ع المرور
ومانحرم منكم يارب


 
 توقيع : لذة مطر ..!

__
قد تراني اعاني ولكن لن تراني أسقط ’’ ..!


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 10:49 PM   #8


الصورة الرمزية شٌهقـہٌ عًشـقٌ
شٌهقـہٌ عًشـقٌ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4438
 قدوٌم آنَيِق :  Nov 2015
 أخر زيارة : اليوم (10:17 PM)
 المشاركات : 279,428 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي رد: طرق عمل أنواع القهوة...



يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على طرحكُ المميزُ...
دوٌمآ بآنتظاار المزيدُ من جديدكُ القآآدمُ...~~
لكٍ خاالصُ آحترآمي...~~



 
 توقيع : شٌهقـہٌ عًشـقٌ



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:58 AM   #9


الصورة الرمزية همــســة امــل
همــســة امــل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2156
 قدوٌم آنَيِق :  Mar 2014
 أخر زيارة : اليوم (03:27 AM)
 المشاركات : 294,508 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Dimgray

اوسمتي

افتراضي رد: طرق عمل أنواع القهوة...



يسلمووو الايادي على روعة الطرح
ربي يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك بشوق
ودي واحترامي


 
 توقيع : همــســة امــل



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:22 AM   #10


الصورة الرمزية شيخة المزايين
شيخة المزايين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3545
 قدوٌم آنَيِق :  Jun 2015
 أخر زيارة : اليوم (07:47 PM)
 المشاركات : 123,804 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
في عالمي أعتزل لأختلف فالمتشابهون كثر
لوني المفضل : White

اوسمتي

افتراضي رد: طرق عمل أنواع القهوة...



يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ
طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
إِحًتَرٌامُيَ


 
 توقيع : شيخة المزايين



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أنواع الأرانب وَدَق ۩۞۩{ الصيد والمقناص }۩۞۩ 21 اليوم 01:56 AM
أنواع القلوب في القرآن الكريم زهرة المطر ۩۞۩{ الركن الإسلامي }۩۞۩ 24 اليوم 12:24 PM
أنواع القلوب وَدَق ۩۞۩{ الركن الإسلامي }۩۞۩ 17 اليوم 05:48 PM
أنواع الدموووووووع، مليكة الطهر ۩۞۩{ سكون العام }۩۞۩ 24 اليوم 02:01 AM
أنواع الدموع !! ذآت ۩۞۩{ سكون العام }۩۞۩ 12 اليوم 06:18 PM


الساعة الآن 03:23 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM