ننتظر تسجيلك هـنـا

 

المملكه العربية السعودية خط أحمر ولانرضى بأي نقاشات سياسية من اي كاتب أو عضو فقد اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات والنقاشات السياسية بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ كل ماذٌكِر ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون مع التشهير بمعرفه حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..
آلأدآرة

 


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 04:29 PM
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام الالفيه الثامن والعشرون تكريم عطاء 
لوني المفضل Mediumauqamarine
 عضويتي » 2914
 جيت فيذا » Nov 2014
 آخر حضور » اليوم (12:42 PM)
آبدآعاتي » 28,947
 حاليآ في » سكون الشوق
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
 التقييم » وَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond reputeوَرد. has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك abudhabi
اشجع hilal
بيانات اضافيه [ + ]
برياني دجاج تكا هندي







المقادير :
لتحضير الدجاج :
500 غرام صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة بهارات تندوري
نصف ملعقة كبيرة بهارات دجاج
ملعقة كبيرة خل أبيض
كوب لبن زبادي
فلفل أحمر بحسب الرغبة
ملح بحسب الرغبة
فلفل أسود بحسب الرغبة
لتحضير الأرز :
كوبان أرو بسمتي
ماء بحسب الحاجة
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
ملح بحسب الحاجة
لتحضير خلطة البرياني :
1 بصل متوسط الحجم ومقطع إلى شرائح
2 طماطم مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة معجون طماطم
3 ملاعق كبيرة لبن زبادي
ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس
ملعقة كبيرة كاري
نصف ملعقة كبيرة غارام ماسالا
ملعقة صغيرة كركم
نصف كوب ماء
كوب خضار مشكلة
1 بطاطس مقطعة إلى مكعبات ومقلية نصف قلية
ربع كوب نعناع مفروم
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
ملح بحسب الرغبة
فلفل أسود بحسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة زعفران منقوع في نصف كوب ماء مغلي

طريقة العمل :
1- لتحضير الدجاج: انقعيه في وعاء مع بهارات التندوري، بهارات الدجاح، الخل الأبيض
اللبن الزبادي، الفلفل الأحمر، الملح والفلفل الأسود. أدخليه إلى الثلاجة من ساعتين حتى ليلة كاملة.
2- انقلي مكعبات الدجاج إلى صينية فرن ثم ضعيها في فرن محمى من الجزء السفلي على حرارة
200 درجة مئوية من 15 إلى 20 دقيقة. ضعيها جانباً لحين الاستخدام.
3- لتحضير الأرز: انقعيه في الماء لمدة ساعة ثم صفيه واسلقيه في قدر مع كمية كافية
من الماء، الزيت النباتي والقليل من الملح. اتركيه على النار من دون أن ينضج بالكامل.
4- لتحضير خلطة البرياني: حمي الزيت في قدر على النار وقلي البصل
حتى يشقر ثم أضيفي الزنجبيل والطماطمم المفرومة. قلبي لدقيقتين.
5- أضيفي الكاري، الغارام ماسالا، الكركم، معجون الطماطم، اللبن الزبادي
الماء، الملح والفلفل الأسود. حركي المكونات جيداً.
6- زيدي الخضار المشكلة ثم غطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تصبح الصلصة كثيفة.
7- في قدر آخر على النار، ضعي نصف كمية الأرز المسلوقة مع حبات البطاطس، الدجاح وصلصة البرياني.
8- رشي فوق المكونات النعناع المفروم ثم أضيفي الكمية المتبقية من الأرز.
9- اسكبي الزعفران المنقوع في الماء ثم غطي القدر بقطعة قماش واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.

نصائح :
قدمي هذا الطبق مع اللبن الزبادي والمخللات الهندية.




عاشق الكلمه معجب بهذا.
 توقيع : وَرد.

-


-



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:14 PM   #2


الصورة الرمزية فيحاء الشام

 عضويتي » 4951
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » اليوم (11:57 PM)
آبدآعاتي » 141,296
 حاليآ في » قْلِـب أمِـيٌ
دولتي الحبيبه »  Syria
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التراث ♡
آلعمر  » 60 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أرمله ♔
 التقييم » فيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك fnoun
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : التراث ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: برياني دجاج تكا هندي



شكراا لك عالموضوع اللذيذ
سلمتي ......
تحيتي لك


 توقيع : فيحاء الشام



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:26 PM   #3


الصورة الرمزية مشآعر انثى

 عضويتي » 4041
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » اليوم (02:47 PM)
آبدآعاتي » 25,139
 حاليآ في » بيتنَـــا
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 20 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مخطوبه ♔
 التقييم » مشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond reputeمشآعر انثى has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
مشروبك   pepsi
قناتك carton
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الأدبي ♡ My Camera: Windows 10

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: برياني دجاج تكا هندي



رااااااااائع

يسلممموو على روعه الطرح

تميزز لا حدود له وحضور مشع دائما

لاهنت ولآااعدمت ..

ل روحك الياسمين الفواح


 توقيع : مشآعر انثى



.
تصميم انيق كانَاقتها.ورائــعُ كروعتها. سلمتِ ياغاليتي "الـبتول "

صــفِ النـّوآاايا وآذگــر الله وترتــااح
واللــي تشـوفه قآابلُــه بإبتسااامـةة
خلگـ وسيع الصدر طيـب.ومـَـزّاااح
ترى الـ زمن مايسستحق المـلامه..


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:42 PM   #4


الصورة الرمزية لذة مطر ..!

 عضويتي » 5033
 جيت فيذا » Mar 2016
 آخر حضور » اليوم (09:26 PM)
آبدآعاتي » 44,230
 حاليآ في » هنا واماكن آخرى
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » لذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   cola
قناتك abudhabi
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الأدبي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
خالية من مشاعر العشق
فبداخلي انكسار الفقد لم اشفى منه بعد ..!
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: برياني دجاج تكا هندي



تسلم دياتك ع الوصفه
ويعطيك العافيه يارب


 توقيع : لذة مطر ..!

__
قد تراني اعاني ولكن لن تراني أسقط ’’ ..!


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 10:02 PM   #5


الصورة الرمزية شٌهقـہٌ عًشـقٌ

 عضويتي » 4438
 جيت فيذا » Nov 2015
 آخر حضور » اليوم (04:52 AM)
آبدآعاتي » 275,059
 حاليآ في » سَكِــونُ آلشــِوقَ ♥
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسره ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » شٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع naser
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسره ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: برياني دجاج تكا هندي




سلمت الأنامل على الانتقاء المميز
ويعطيك العآفيه لروعة طرحك
ما ننحرم من عطائك الجميل
،


 توقيع : شٌهقـہٌ عًشـقٌ





رد مع اقتباس
قديم اليوم, 01:46 AM   #6


الصورة الرمزية عاشق الكلمه

 عضويتي » 4580
 جيت فيذا » Nov 2015
 آخر حضور » اليوم (04:51 PM)
آبدآعاتي » 36,786
 حاليآ في » الرياص
دولتي الحبيبه »  Yemen
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » عاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond reputeعاشق الكلمه has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   bison
قناتك aljazeera
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~


اوسمتي

افتراضي رد: برياني دجاج تكا هندي



سلمت أناملك ع هذه الوصفات الشهيه
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
كل الوووود


 توقيع : عاشق الكلمه

[=[/]
اعتذر عن الرد عن اي كاتبة. جريئة. حتى وان راقني نظمها
وجمالها.


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:21 AM   #7


الصورة الرمزية لهفة الخافق

 عضويتي » 1904
 جيت فيذا » Oct 2013
 آخر حضور » اليوم (12:53 PM)
آبدآعاتي » 32,633
 حاليآ في » بقلب امي
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 22 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مخطوبه ♔
 التقييم » لهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond reputeلهفة الخافق has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   7up
قناتك max
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : العام ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: برياني دجاج تكا هندي



موضوع مميز جدا
تسلم الايادي
ودي مع باقة وردي



 توقيع : لهفة الخافق



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 04:40 AM   #8


الصورة الرمزية همــســة امــل

 عضويتي » 2156
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » اليوم (03:27 AM)
آبدآعاتي » 294,508
 حاليآ في » المَملكه العربيه السعُوديه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 22 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » همــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : العام ♡ My Camera: Windows 10

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~


اوسمتي

افتراضي رد: برياني دجاج تكا هندي



يسلمووو الايادي على الوصفة الشهية
ربي يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك بشوق
ودي واحترامي




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:11 AM   #9


الصورة الرمزية شموع الحب

 عضويتي » 5017
 جيت فيذا » Mar 2016
 آخر حضور » اليوم (06:29 PM)
آبدآعاتي » 32,427
 حاليآ في » البيت
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 25 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » شموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond reputeشموع الحب has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   cola
قناتك mbc
اشجع naser
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: برياني دجاج تكا هندي



تسلم الأيادي

على الطرح الرآئع ’
تحية عطرة لِ روحك النقية
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
لك أشهى الود و أجزلْ الشكرْ
دمت بِحفظ الله ورعآيتـه .


 توقيع : شموع الحب



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 09:54 PM   #10


الصورة الرمزية خہَواطہَر

 عضويتي » 1
 جيت فيذا » Dec 2013
 آخر حضور » اليوم (02:23 AM)
آبدآعاتي » 159,134
 حاليآ في » بينَ (الأَلفُ) وَ (اليَآءِ)..
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » خہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond reputeخہَواطہَر has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 8
مشروبك   water
قناتك max
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الأدبي ♡ My Camera: Windows 8

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: برياني دجاج تكا هندي




-

,
يِعَافيِك ربيِ عَلى زَاويِتك الرَاقيَه

وَشُكْرَا لَطـــرَحُك المُميِز وَإِخْتِيارِك الرَائِع
عَبق الجُــــــوريِ لـ رُوحِك..’
..
*


 توقيع : خہَواطہَر



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج هندي بالكاري بالزنجبيل لذة مطر ..! ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 12 اليوم 12:44 PM
برياني دجاج بل كوشري عاشق الغاليه ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 8 اليوم 11:28 AM
دجاج هندي مـہۣۗـلآكے ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 17 اليوم 08:56 AM
بطريقة سهلة بريانى دجاج عديــل الــرووح ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 14 اليوم 12:26 AM
طريقة عمل برياني دجاج هندي على أصوله وَرد. ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 17 اليوم 12:26 AM


الساعة الآن 08:41 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM