ننتظر تسجيلك هـنـا

 

المملكه العربية السعودية خط أحمر ولانرضى بأي نقاشات سياسية من اي كاتب أو عضو فقد اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات والنقاشات السياسية بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ كل ماذٌكِر ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون مع التشهير بمعرفه حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..
آلأدآرة

 


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 05:06 PM
    Female
اوسمتي
وسام العطاء وسام الذوق 
لوني المفضل Cadetblue
 عضويتي » 5224
 جيت فيذا » May 2016
 آخر حضور » اليوم (07:58 PM)
آبدآعاتي » 1,176
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » خجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond reputeخجل بنية has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كنافة من مطبخي





ما شاء الله تبارك الله



[
لا أحلل حفظ الصورة أو نقلها أو نسخها ]

المقادير :
500 غرام عجينة كنافة
50 غرام زبدة ذائبة ( نصف زبدة ذائبة )
2 أكواب ماء
ملعقتين كبيرة سكر
ملعقتين كبيرة حليب بودرة
ثلاث ملاعق كبيرة نشا
1علبة قشطة طازجة
ثنين ملعقة جبن سائل " أو يمكنكم الإستغناء عنها "
ثلاث ملاعق كبير جبن فلادفيا أو جبن كيري أربع حبات


الصينينه : 8 انش قابلة للفتح ~

طريقة الشيرة : في قدر على نار هادئة يوضع كوب وربع سكر نصف كوب ماء واحده بدون تحريك حتى يصبح قوامها اخف من العسل و من ثم وضع ملعقة كبيرة ليمون
و ( ماء ورد و يمكن استبدال ماء الورد بإضافة حبات الهيل و عود قرفة )



طريقة الكنافة و الحشوة :
أ / يوضع الماء و النشاء و السكر و الحليب حسب المقادير الموجودة في الأعلى في قدر ويتم تحركيها حتى يصبح قوامها ثقيل نتكرها 5 دقائق لما تبرد
ب/ نضيف الخليط السابق إلى الخلاط مع وضع القشطة و الجبن الكيري و الجبن السائل يمكن الإستغناء عن الجبن السائل نخلطها لمدة دقيقة إلى أن تمتزج المكونات جيداً و الأن جاهزه الحشوة .
ج/ نحظر عجينة الكنافة و نكون طلعنها مسبقاً كل كيس تقريبا 1000 غرام راح نستعمل نصف الكيس نحطها في وعاء ونفككها و نقطعها باليد ثم نضيف عليها الزبدة الذائبة و نحركة يفضل تضيفين الزبدة بيد و اليد الأخرى تحركين عجينة الكنافة عشان تتوزع الزبدة بالتساوي .
د/ نحظر الصينينة و نضيف نصف عجينة الكنافة اللي خلطنها في خطوة ( ج ) و نوزعها بالتساوي و نضغط باليد بخفيف ثم نضيف الحشوة بالتساوي و نتأكد مالمست اطراف الصينيه عشان ماتحترق ثم نضيف النصف الأخر لعجينة الكنافة و نضغط عليها بخفيف و نوزعها بشكل متساوي ( الإرتفاع يكون متساوي )
هـ/ ندخلها الفرن من تحت درجة متوسطة 17 لمدة من 30 إلى 35 دقيقة
بعد ثلاثين دقيقة إذا ماتحمرت من فوق نطفي اللي تحت و نشغل اللي فوق من دقيقتين إلى اربع دقائق حتى يكون لونها ذهبي ~

ي / أول مانطلعها الفرن تكون الشيرة مجهزه مسبقاً بدرجة حرارة الغرفة و نضيفها
( إذا كانت الشيرة حارة تكون الكنافة بحرارة الغرفة و العكس )


اللهم صل و سلم على نبينا محمد
خجل بنية مجهودي ~







 توقيع : خجل بنية


خواطر سلمت كفوفك يا صانعة الجمال
ل قلبك غيث من الدعوات تزهر به أمانيك



لا أسمح نقل مواضيعي الحصرية إلا إذا وضعت الإذن بذلك
في الموضوع مع ذكر المصدر و لا أسمح نسب مواضيعي للغير أو نسخها أو نقلها و أيضا تنسيقاتي الاتي في مواضيعي .


يا ساهر الليل إن الليل مُرتحِلُ
والعمرُ عما قريب سوف يَرتحِلُ
فاجعل نصيبك من ليلٍ تُسَامِرَهُ
صلاةُ وُترٍ بها تسمو وتَبتهِلُ *


العطاء بركة و أجر
و له لذة لايذوقها إلا لمن أعطى


همسة أمل / أتمنى لكِ سعادةٌ تغدق روحك يا طهر

عميق شكري و إمتناني لكل من قام بالتعليق على مواضيعي


آخر تعديل خجل بنية يوم اليوم في 05:08 PM.
رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:09 PM   #2


الصورة الرمزية فيحاء الشام

 عضويتي » 4951
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » اليوم (11:57 PM)
آبدآعاتي » 141,296
 حاليآ في » قْلِـب أمِـيٌ
دولتي الحبيبه »  Syria
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التراث ♡
آلعمر  » 60 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أرمله ♔
 التقييم » فيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك fnoun
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : التراث ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: كنافة من مطبخي



و نقول مآ شاء الله
الله يحفظك و يسلمك
تسلم ايديكي الحلوين عالوصفة اللذيذة
تستاهلي التقييم و الختم و النجوم


خجل بنية معجب بهذا.
 توقيع : فيحاء الشام



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:05 PM   #3


الصورة الرمزية لذة مطر ..!

 عضويتي » 5033
 جيت فيذا » Mar 2016
 آخر حضور » اليوم (09:26 PM)
آبدآعاتي » 44,230
 حاليآ في » هنا واماكن آخرى
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » لذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond reputeلذة مطر ..! has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   cola
قناتك abudhabi
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الأدبي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
خالية من مشاعر العشق
فبداخلي انكسار الفقد لم اشفى منه بعد ..!
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: كنافة من مطبخي



الله الله عليك
تسسلم هالايادي ع الوصفه
جد شكلها مششهي
والتصوير رووعه
ياعسى اياديك ماتمسها النار
مودتي


خجل بنية معجب بهذا.
 توقيع : لذة مطر ..!

__
قد تراني اعاني ولكن لن تراني أسقط ’’ ..!


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:10 PM   #4


الصورة الرمزية قطـر الندى

 عضويتي » 5439
 جيت فيذا » Nov 2015
 آخر حضور » اليوم (03:16 AM)
آبدآعاتي » 73,862
 حاليآ في » دنيا الله الوسيعة
دولتي الحبيبه »  Algeria
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » قطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond reputeقطـر الندى has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
انتقى دائما ما تكتب
فانت تكتب والملائكة تكتب



мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: كنافة من مطبخي




الف ماشاء الله عليك
وصفة رائعة
تسلم الايادي
ودام عطاءها
نلتقيك والجديد دوما
تحياتي


خجل بنية معجب بهذا.
 توقيع : قطـر الندى






رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:37 PM   #5


الصورة الرمزية وَدَق

 عضويتي » 3524
 جيت فيذا » May 2015
 آخر حضور » اليوم (03:46 PM)
آبدآعاتي » 75,382
 حاليآ في » وطن عمري
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » وَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   star-box
قناتك nicklodeon
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
نؤمن أن ...
مانصنعه س يخلق فرحآ


اوسمتي

افتراضي رد: كنافة من مطبخي



يم الكناافه عشق

لذيذة من منظرها


حبيت طريقة التقديم

خجووووووووولتي

صحتين و هنا يارب

لا حرمنا ك يا طهر


خجل بنية معجب بهذا.


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 12:30 AM   #6


الصورة الرمزية احساس شاعر

 عضويتي » 2324
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » اليوم (01:00 AM)
آبدآعاتي » 189,461
 حاليآ في » سكون الشوق
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » احساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك abudhabi
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: كنافة من مطبخي



كنافة رووووعه وشكلها شهى جدا
يعطيك العافيه
الف شكر على الكنافة الروعه
تحياتي لكِ لاعدمناكِ





خجل بنية معجب بهذا.
 توقيع : احساس شاعر







رد مع اقتباس
قديم اليوم, 12:40 AM   #7


الصورة الرمزية همــســة امــل

 عضويتي » 2156
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » اليوم (03:27 AM)
آبدآعاتي » 294,508
 حاليآ في » المَملكه العربيه السعُوديه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 22 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » همــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : العام ♡ My Camera: Windows 10

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~


اوسمتي

افتراضي رد: كنافة من مطبخي



شكلها لذيذة وطيبة
يسلمووو الايادي ياقلبي
تحيااتي


خجل بنية معجب بهذا.


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 12:44 AM   #8


الصورة الرمزية انفاسك انا

 عضويتي » 5046
 جيت فيذا » Mar 2016
 آخر حضور » اليوم (03:52 AM)
آبدآعاتي » 9,819
 حاليآ في » الرياض
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » انفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond reputeانفاسك انا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك   water
قناتك sama
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: كنافة من مطبخي



وااااوو ماشاء الله
خجوله قلبي تسلم يدينك
الله يعافيك ع هالمجهود الرائع كروعتك
لا عدمناك غاليتي
مودتي لكي


خجل بنية معجب بهذا.
 توقيع : انفاسك انا



خواطر شكرآ لكي ي عذبة الروح


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 01:33 AM   #9


الصورة الرمزية وردة سكون

 عضويتي » 4233
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » اليوم (01:32 AM)
آبدآعاتي » 15,199
 حاليآ في » مرحلة عمل تطبيقي
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » وردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond reputeوردة سكون has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   7up
قناتك mbc
اشجع shabab
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: كنافة من مطبخي



تسلم ايدينك الحلوين ياعسل
الوصفة حيل تشهي وشكلها لذيذة


خجل بنية معجب بهذا.
 توقيع : وردة سكون





رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:02 AM   #10


الصورة الرمزية شروق الشمس

 عضويتي » 4971
 جيت فيذا » Mar 2016
 آخر حضور » اليوم (07:16 PM)
آبدآعاتي » 1,513
 حاليآ في » قلبه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » شروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond reputeشروق الشمس has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك   7up
قناتك mbc4
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: كنافة من مطبخي



تسسلم هالايادي ع الوصفه
ويعطيك العافية


خجل بنية معجب بهذا.


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبسة من مطبخي خجل بنية ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 20 اليوم 04:27 PM
مطبخي هو عشقي همسة سكون ۩۞۩{ الديكور والأثاث }۩۞۩ 17 اليوم 02:12 AM
كنافة الجبن زرقاء اليمامة ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 11 اليوم 12:29 PM
كنافة بالكؤؤس وَدَق ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 10 اليوم 10:19 AM
كنافة مع الخوخ احساس شاعر ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 9 اليوم 09:06 AM


الساعة الآن 01:05 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM