ننتظر تسجيلك هـنـا

 

المملكه العربية السعودية خط أحمر ولانرضى بأي نقاشات سياسية من اي كاتب أو عضو فقد اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات والنقاشات السياسية بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ كل ماذٌكِر ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون مع التشهير بمعرفه حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..
آلأدآرة

 


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 06:20 AM
Palestine     Female
اوسمتي
وسام رمضآن ٢ كل عام وانتم بخير 
لوني المفضل Dimgray
 عضويتي » 2156
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » اليوم (03:27 AM)
آبدآعاتي » 294,508
 حاليآ في » المَملكه العربيه السعُوديه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 22 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » همــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond repute
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع ahli
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••





المأكولات البحرية



المأكولات البحرية من المأكولات التي لاقت إقبالاً كبيراً من قبل الكثيرين، لطعمها اللذيذ ولما تقدمه من فوائد عظيمة للجسم، بحيث نلاحظ أنّ هنالك العديد من المطاعم التي أصبحت متخصصة فقط في تحضير تلك الأكلات البحريّة، فهي كثيرة ومتنوّعة، أشهرها السمك بأنواعه، والقريدس، والجمبري وغيرها الكثير، إلّا أنّ هنالك نوعاً منها غيرمألوف لدى الجميع، وهو فواكه البحر، فهي عبارة عن أحد الأطعمة البحرية، وتتضمّن عدّة كائنات بحرية وهي أسماك الكاليماري، والروبيان، وسرطان البحر، والكابوريا، والمحار وغيرها، وتعتبر فواكه البحر من أغنى الأكلات بالعناصر الغذائيّة الضروريّة للجسم، بالإضافة إلى الفيتامينات والمغذّيات الأخرى، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ عند طبخها، فهي تمتاز بإمكانية طهوها بالعديد من الطرق، التي سنقدم بعضاً منها في مقالنا هذا.

طاجن فواكه البحر

المكونات
نصف كيلو مشكل من فواكه البحر.
عصير ليمونة.

حبة فلفل رومي أخضر مقطعة إلى شرحات.
بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون، والبابريكا، والشومر، واليانسون بودرة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.

طريقة التحضير

اغسلي فواكه البحر جيداً، وتبّليها بعد ذلك بالثوم، والليمون، والملح، والكمون، والبابريكا.
أضيفي رشة من الشومر واليانسون البودرة.
ضعي فواكه البحر المتبّلة في الثلاجة لمدة ساعة.
بعد مرور الساعة أخرجيها من الثلاجة، ثم قلّبيها بالفلفل الأخضر والبصل المفروم.
اسكبي خليط فواكة البحر في صينية، أو قالب بايركس ثم ضعي الطبق داخل الفرن على درجة حرارة 160، ثم اتركيه مدة خمس عشرة دقيقة أو خمس وعشرين دقيقة إلى أن ينضج، ولا تبالغي بطهي فواكه البحر حتى لا يصبح طعم الجمبري قاسياً، ثم قدميه ساخناً.
شوربة فواكه البحر

المكوّنات

كيلو من فواكه البحر.
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي.
كوب من الحليب.
بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
أربع ملاعق كبيرة طحين.
ملح.
فلفل أسود.

طريقة التحضير

اغسلي فواكه البحر جيداً ثم قلبيها بالبصلة المفرومة.
على النار ضعي وعاء مليئاً بالماء، واتركيه إلى أن يغلي، ثم أضيفي إليه فواكه البحرالمتبلة بالبصل، واتركيها إلى أن تنضج.
أخرجي فواكه البحر من الماء وصفيها جيداً، واحتفظي بالماء جانباً.
ضعي كلّاً من الطحين والزيت النباتي على النار إلى أن يصبح ذهبي اللون.
اسكبي الماء الذي غليت فيه مسبقاً فواكه البحر على الطحين والزيت، وقلبيهم بشكل مستمر.
ضعي الحليب مع الاستمرار في التقليب.
أضيفي إليه فواكه البحر المسلوقة وحركي الخليط.
أضيفي الملح والفلفل الأسود.
عندما يغلي الخليط اخفضي النار، واتركي الشوربة عليها إلى أن تصبح سميكة القوام.

بعد أن تصبح الشوربة سميكة القوام ارفعيها عن النار واسكبيها في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
سلطة فواكه البحر
المكونات
كوبان من فواكه البحر المشكلة.
كوبان من المعكرونة المسلوقة وجاهزة.
كوب من الخس المفروم.
حبة من الفلفل الأحمر الرومي مفروم إلى مكعبات.
حبة من الفلفل أصفر الرومي مفروم إلى مكعبات.
عصير ليمونة.
رشة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
كوب من البندورة الكروزية مقسومة من النصف.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير
اغسلي فواكه البحر جيداً، ثم اسلقيها وصفيها بعد ذلك ودعيها تبرد.
أضيفي كلّاً من البندورة، والخس، الفلفل الرومي الأحمر والأصفر
وعصير الليمون، والمعكرونة المسلوقة.
تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض، ويمكنك إضافة
أي من الخضار التي ترغبين بها إلى السلطة كالجرجير والكزبرة،
وغيرها، وبذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم.





وَدَق و سمَا معجبون بهذا.
 توقيع : همــســة امــل


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 09:20 AM   #2


الصورة الرمزية وَدَق

 عضويتي » 3524
 جيت فيذا » May 2015
 آخر حضور » اليوم (03:46 PM)
آبدآعاتي » 75,382
 حاليآ في » وطن عمري
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » وَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   star-box
قناتك nicklodeon
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
نؤمن أن ...
مانصنعه س يخلق فرحآ


اوسمتي

افتراضي رد: ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••



سلمت الأنآمل يآرب




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 09:49 AM   #3


الصورة الرمزية فيحاء الشام

 عضويتي » 4951
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » اليوم (11:57 PM)
آبدآعاتي » 141,296
 حاليآ في » قْلِـب أمِـيٌ
دولتي الحبيبه »  Syria
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التراث ♡
آلعمر  » 60 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أرمله ♔
 التقييم » فيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك fnoun
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : التراث ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••



راائعة كماا عهدنااك
الله يعطيك العافية


 توقيع : فيحاء الشام



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 01:30 AM   #4


الصورة الرمزية السكوت

 عضويتي » 5050
 جيت فيذا » Mar 2016
 آخر حضور » اليوم (02:08 PM)
آبدآعاتي » 11,930
 حاليآ في » البيت
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 21 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » السكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond reputeالسكوت has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••



موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

لكـ خالص احترامي


 توقيع : السكوت





http://youtu.be/5N9hSpEJgSw



‏_

‏لاقيَود لي,ولا أهتم بأفواه البشر,ولا تُعجبني أجواء المجامله,إن أحببتُك سأُخبرك وإن كرهتُك لا أراك.
‏الســـــكوت


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 07:25 AM   #5


الصورة الرمزية ماني بناسيك

 عضويتي » 4199
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » اليوم (10:59 AM)
آبدآعاتي » 17,625
 حاليآ في » وحـيــداً
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 33 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » ماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond reputeماني بناسيك has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : العام ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
خل حزنك يسولف
وأذكر الله ونام
وحط راسك على
صدر الفراق الحنون
وإن صدفت الوجع
قله عليك السلام
وإن صدفت الحزن
قله عساها تهون


اوسمتي

افتراضي رد: ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••



طرح قيم ومفعم بالجمال . .
كل الشكر على روعة الإنتقاء . .
بإنتظار تميز جديد . .
وتقبلوا مني مروري وتقديري . .


 توقيع : ماني بناسيك



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 06:35 AM   #6


الصورة الرمزية شٌهقـہٌ عًشـقٌ

 عضويتي » 4438
 جيت فيذا » Nov 2015
 آخر حضور » اليوم (02:19 AM)
آبدآعاتي » 275,300
 حاليآ في » سَكِــونُ آلشــِوقَ ♥
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسره ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » شٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع naser
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسره ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••



يعُطيكٌ آلعْآفيُهِ
بنتٌظآرْ رًوْعةّ ذآئقتُكٌ آلقّآدْمٌه
لكٌ جْنآئنٌ آلوّردْ وُآصٌدقٌ آلوْدٌ
دّمتْ بعُطآءْ وًتميُز .~


 توقيع : شٌهقـہٌ عًشـقٌ





رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:50 AM   #7


الصورة الرمزية سمَا

 عضويتي » 4884
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » اليوم (03:54 AM)
آبدآعاتي » 7,076
 حاليآ في » بقلبه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » سمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond reputeسمَا has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك   bison
قناتك mbc4
اشجع naser
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr My twitter

мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••



-




إنتقاء موّفق
سلمت الاياديّ علىَ ما قدمت
دام تألقك في سكون الشوق .




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:03 AM   #8


الصورة الرمزية شيخة المزايين

 عضويتي » 3545
 جيت فيذا » Jun 2015
 آخر حضور » اليوم (12:00 PM)
آبدآعاتي » 103,463
 حاليآ في » ابوظبي قلب الامارات
دولتي الحبيبه »  United Arab Emirates
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » شيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   cola
قناتك abudhabi
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : التقني ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
.. ما شاء الله ..
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••



كل الشكر على الطرح الرائع
عساك على القوه

تحياتي


 توقيع : شيخة المزايين



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 10:15 AM   #9


الصورة الرمزية همــســة امــل

 عضويتي » 2156
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » اليوم (03:27 AM)
آبدآعاتي » 294,508
 حاليآ في » المَملكه العربيه السعُوديه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 22 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » همــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : العام ♡ My Camera: Windows 10

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~


اوسمتي

افتراضي رد: ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••



ماني
شكراً للحضور وروعة المرور
باقة من الورد المغلفة بالود ...


 توقيع : همــســة امــل



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 10:15 AM   #10


الصورة الرمزية همــســة امــل

 عضويتي » 2156
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » اليوم (03:27 AM)
آبدآعاتي » 294,508
 حاليآ في » المَملكه العربيه السعُوديه
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » العام ♡
آلعمر  » 22 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » همــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond reputeهمــســة امــل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : العام ♡ My Camera: Windows 10

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~


اوسمتي

افتراضي رد: ## طرق طبخ فواكه البحر ،، بعدة نكهات ••••



احلام
شكراً للحضور وروعة المرور
باقة من الورد المغلفة بالود ...


 توقيع : همــســة امــل



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور انستقرام فواكه , خلفيات فواكه طبيعية فريش وَدَق ۩۞۩{ خلفيات وملحقات الجوال }۩۞۩ 10 اليوم 09:35 AM
فواكه وفوائد وَدَق ۩۞۩{ الطب والصحة }۩۞۩ 13 اليوم 01:58 PM
لو تغيب الدنيا عمرك ما تغيب سمو الأمير ۩۞۩{ مملكة الرجل }۩۞۩ 13 اليوم 12:59 AM
أقوال النبي صلى الله عليه وسلم عن البحر (حدثنا البحر) سمو الأمير ۩۞۩{ الصوتيات الإسلامية }۩۞۩ 17 اليوم 01:59 PM
حدثنا البحر اسئلة الصحابة عن البحر (جزء2) سمو الأمير ۩۞۩{ الصوتيات الإسلامية }۩۞۩ 17 اليوم 01:58 PM


الساعة الآن 12:01 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM