ننتظر تسجيلك هـنـا

 

المملكه العربية السعودية خط أحمر ولانرضى بأي نقاشات سياسية من اي كاتب أو عضو فقد اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات والنقاشات السياسية بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ كل ماذٌكِر ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون مع التشهير بمعرفه حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..
آلأدآرة

 


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 12:39 PM
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام رمضآن ٢ نبض السكون 
لوني المفضل Black
 عضويتي » 5528
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (10:31 PM)
آبدآعاتي » 14,999
 حاليآ في » بين الحرف والقلم
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 55 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » نـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك nicklodeon
اشجع ahli
بيانات اضافيه [ + ]
مندى الدجاج







المقادير :
  • 3 كوب أرز بسمتى
    منقوع فى الماء ومصفى
    2 ملعقة كبيرة سمنة
    2 طماطم مفرومة
    1 بصلة مفرومة
    2 عود قرفة
    10 قرنفل ( مسمار )
    3 ورق غار ( ورق لورا )
    3 فلفل أخضر حار ( اختياري )
    10 حبهان ( هيل )
    5 كوب مرق دجاج
    3 ملعقة صغيرة ملح


    مقادير الدجاج :

    1 دجاجة مقطعة
    1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
    1 ملعقة صغيرة ليمون مجفف ( لامى ) مطحون
    1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
    1/2 ملعقة صغيرة كركم
    1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    2 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة كبيرة زيت
    1/2 عصير ليمونة


طريقة التحضير :


· تبلى قطع الدجاج بكلا من
( الكزبرة – الليمون المجفف – القرفة – البابريكا – الكركم –
الفلفل الاسود – الملح – الزيت – عصير الليمون )
واتركى الدجاج فى الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل .







· بعد ذلك سخنى السمنة فى وعاء كبير ثم ضعى قطع الدجاج

وقلبيهم ليأخذوا اللون البنى المحروق من الجانبين ثم ارفعى الدجاج جانبا

, فى نفس الوعاء مكان الدجاج ضعى البصل وقلبيه حتى يصبح ذهبى اللون .
ضعى فى صينية بايركس أو طاجن كلا من
( البصل – الطماطم – الأرز – الحبهان – القرنفل – القرفة

مرق الدجاج – الملح – الفلفل الاخضر بعد عمل خطوط مائلة به ) .






· غطى الصينية بعدة طبقات من ورق الألومنيوم ثم رصى قطع الدجاج
وقومى بعمل دة ثقوب فى الورق الألومنيوم

( ليخرج البخار الى الدجاج حتى ينضج )
ثم غطى الدجاج والصينية بالكامل بعدة طبقات

من ورق الألومنيوم حتى لا يخرج البخار الى الخارج .






· ضعى الصينية فى الرف الأوسط من الفرن المسخن مسبقا
على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 90 دقيقة ,
قبل التقديم ضعى قطعة صغيرة من ورق الألومنيوم
فى منتصف الصينية وضعى بداخلها قطعة من الفحم

المشتغل ثم اسكبى على الفحم 2 ملعقة كبيرة من الزيت .






· غطى الصينية سريعا بورق الألومنيوم لمنع دخان الفحم
من الخروج الى الخارج وحتى يتشبع الأرز والدجاج بنكهة الشواء .






· بعد فترة ( حوالى 5 : 10 دقائق ) تخلصى من الفحم
وانقلى الأرز الى طبق التقديم ورصى فوقه قطع
الدجاج ثم قدمى المندى اليمنى على الفور .






· ملاحظة لذيذة : لا ترمى قطع الفحم وهى مشتغلة
فى القمامة حتى لا تتسب فى حريق بل قومى أولا من غمرها بالمياه .




 توقيع : نـــدى

عيشي من أجل نفسك

آديري ظهرك لكل من لا يستحقك

فلا غياب إلا غياب راحتك ولا فقد إلا ذاتك 🌹

رد مع اقتباس
قديم اليوم, 01:42 PM   #2


الصورة الرمزية امير الشعر

 عضويتي » 1905
 جيت فيذا » Oct 2013
 آخر حضور » اليوم (08:42 AM)
آبدآعاتي » 52,533
 حاليآ في » الرياض
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » امير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond reputeامير الشعر has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: مندى الدجاج



كذ حراام عليك والله جوعاان مررررررره

من جد الله يعطيك العااافيه

شكله مرره لذيذ

كنت هنا


نـــدى معجب بهذا.
 توقيع : امير الشعر


ا
ختي صمتا الف شكر على التوقيع
روووووووووووووووووووعه
الله لايحرمني منك


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 01:50 PM   #3


الصورة الرمزية أميرالكلمة

 عضويتي » 5516
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (12:31 PM)
آبدآعاتي » 1,768
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » أميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond reputeأميرالكلمة has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك
قناتك
اشجع
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:


اوسمتي

افتراضي رد: مندى الدجاج



اااااااااااااااااااه الا المضغوووووووط
يضغغغغغغط الاعصاب
ندوووشه ارحمينا يابنت انتي الان تعلبين في اعصابنا بالطبخات
اللى تسسسسسسسيل اللعاب وتشهي المعدة
انا اشهد انك شيف المنتدى


نـــدى معجب بهذا.
 توقيع : أميرالكلمة




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:00 PM   #4


الصورة الرمزية نـــدى

 عضويتي » 5528
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (10:31 PM)
آبدآعاتي » 14,999
 حاليآ في » بين الحرف والقلم
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 55 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » نـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows Vista
مشروبك   water
قناتك nicklodeon
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows Vista

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

ytt رد: مندى الدجاج



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امير الشعر مشاهدة المشاركة
كذ حراام عليك والله جوعاان مررررررره

من جد الله يعطيك العااافيه

شكله مرره لذيذ

كنت هنا


هلا وغلا امير الشعر حياك ربي
هههههههههههه ايه شكله خططير حتى
أنا كمان جعت
شكراً لجمال وأناقة حضورك



 توقيع : نـــدى

عيشي من أجل نفسك

آديري ظهرك لكل من لا يستحقك

فلا غياب إلا غياب راحتك ولا فقد إلا ذاتك 🌹


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:04 PM   #5


الصورة الرمزية نـــدى

 عضويتي » 5528
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (10:31 PM)
آبدآعاتي » 14,999
 حاليآ في » بين الحرف والقلم
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 55 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » نـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows Vista
مشروبك   water
قناتك nicklodeon
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows Vista

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

ytt رد: مندى الدجاج



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرالكلمة مشاهدة المشاركة
اااااااااااااااااااه الا المضغوووووووط
يضغغغغغغط الاعصاب
ندوووشه ارحمينا يابنت انتي الان تعلبين في اعصابنا بالطبخات
اللى تسسسسسسسيل اللعاب وتشهي المعدة
انا اشهد انك شيف المنتدى

هلا وغلا امير الكلمه حياك ربي
ههههههههههه ولسه في أكلات
كثير جايه في الطريق
يسعدك ربي وأنا أعتز بهذي الشهادة
شكراً لجمال وأناقة حضورك



أميرالكلمة معجب بهذا.
 توقيع : نـــدى

عيشي من أجل نفسك

آديري ظهرك لكل من لا يستحقك

فلا غياب إلا غياب راحتك ولا فقد إلا ذاتك 🌹


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:35 PM   #6


الصورة الرمزية فيحاء الشام

 عضويتي » 4951
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » اليوم (11:57 PM)
آبدآعاتي » 141,296
 حاليآ في » قْلِـب أمِـيٌ
دولتي الحبيبه »  Syria
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التراث ♡
آلعمر  » 60 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أرمله ♔
 التقييم » فيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك fnoun
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : التراث ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: مندى الدجاج



الله يعطيك العافية


 توقيع : فيحاء الشام



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:58 AM   #7


الصورة الرمزية مفاهيم الخجل

 عضويتي » 5479
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (02:40 PM)
آبدآعاتي » 139
 حاليآ في » المنتدى
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » مفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك   water
قناتك fox
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: مندى الدجاج



الله الله
طبق فخخخخخم
تشششششششكرين ياعسل
يسسسسعدكْ


 توقيع : مفاهيم الخجل



ـلا ـآطمح لِـ إبهار ـآحـد ؤلستُ مهووسهْ
بِ صوتْ ـآلتصفيق ؤ نبرة ـآلثناء
ببسسسآطــه:
ـآنــا ـأفعلْ كُل شيء يـجعلني
ـأبتسسسسمْ
فْ ـآآلذي ـأرغبُ بـه هو
بلوغْ نقطة ـالرضآ عنْ ذآتــي .


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 04:14 AM   #8


الصورة الرمزية شٌهقـہٌ عًشـقٌ

 عضويتي » 4438
 جيت فيذا » Nov 2015
 آخر حضور » اليوم (04:52 AM)
آبدآعاتي » 275,059
 حاليآ في » سَكِــونُ آلشــِوقَ ♥
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسره ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » شٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع naser
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسره ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: مندى الدجاج



سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~


 توقيع : شٌهقـہٌ عًشـقٌ





رد مع اقتباس
قديم اليوم, 07:33 AM   #9


الصورة الرمزية صمتاً

 عضويتي » 5391
 جيت فيذا » Jul 2016
 آخر حضور » اليوم (01:38 AM)
آبدآعاتي » 133,641
 حاليآ في » بين الخوف و الرجآء
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 41 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » صمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   star-box
قناتك fox
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الأدبي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: مندى الدجاج




-

شكرا على هذه الوصفة الشهية
طريقة سهله و مكونآت في متنآول اليد
سلمت الأيدي المبدعةة
ودي وتقديري

إعجآبي ~


 توقيع : صمتاً

الدُعـــــاءُ أعذبُ نهْــرٍ يجْـري بين المُــتحابين في الله
فلتكنْ هديتكم لي دعْــوةٌ بظهر الغيبْ




كلمة من الخآطر لمن يهمه الأمر »

موآضيعي هنـ ـا




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 04:32 PM   #10


الصورة الرمزية نـــدى

 عضويتي » 5528
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (10:31 PM)
آبدآعاتي » 14,999
 حاليآ في » بين الحرف والقلم
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 55 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » نـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows Vista
مشروبك   water
قناتك nicklodeon
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows Vista

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

رد: مندى الدجاج



حياكم ربي وتسلموو للتواجد الجميل
يحفظكم ربي حبايبي


 توقيع : نـــدى

عيشي من أجل نفسك

آديري ظهرك لكل من لا يستحقك

فلا غياب إلا غياب راحتك ولا فقد إلا ذاتك 🌹


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أعواد الدجاج أو صياخ الدجاج وردة ممزقة ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 9 اليوم 09:22 AM
دجاج هندي مـہۣۗـلآكے ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 17 اليوم 08:56 AM
خبز هندي محشي وَدَق ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 17 اليوم 09:09 AM
عند الرقم 7 نهدي عقد فل حنين الفريدي ۩۞۩{ الآلعاب والتسلية }۩۞۩ 104 اليوم 07:19 PM
أجل صار إسمها مآجد ...؟ خہَواطہَر ۩۞۩{ الخواطر والنثر }۩۞۩ 6 اليوم 04:37 AM


الساعة الآن 05:50 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM