ننتظر تسجيلك هـنـا

 

المملكه العربية السعودية خط أحمر ولانرضى بأي نقاشات سياسية من اي كاتب أو عضو فقد اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات والنقاشات السياسية بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ كل ماذٌكِر ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون مع التشهير بمعرفه حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..
آلأدآرة

 


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 11:47 AM
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام رمضآن ٢ نبض السكون 
لوني المفضل Black
 عضويتي » 5528
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (10:31 PM)
آبدآعاتي » 14,999
 حاليآ في » بين الحرف والقلم
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 55 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » نـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك nicklodeon
اشجع ahli
بيانات اضافيه [ + ]
فطائر تركية بالجبنة








المقادير :
  • مقادير العجينة :

    1/2 كوب حليب دافئ
    1/2 معلقة كبيرة سكر
    1/2 معلقة كبيرة خميرة جافة نشطة
    2 و 1/2 كوب من الطحين
    3/4 معلقة صغيرة ملح
    1/4 كوب لبن زبادى
    1/4 كوب زيت زيتون
    1/4 كوب ماء دافئ
    مقادير الحشوة :-
    3/4 كوب جبن فيتا مفتتة
    3/4 معلقة كبيرة بقدونس مجفف أو طازج
    1/2 معلقة صغيرة بقدونس مجفف أو طازج

    مقادير أخرى :

    2 معلقة كبيرة حليب
    بذور حبة البركة أو السمسم أو الكمون أو الخشاش



طريقة التحضير :



· أذيبى الخميرة مع الحليب الدافئ والسكر ثم اتركيها جانبا لمدة 5 : 10 دقائق حتى تنشط وترتفع .
فى محضر الطعام ثبتى شفرة العجين ثم ضعى الطحين والملح وقلبي , أضيفي اللبن الزبادى وزيت الزيتون وقلبي , أضيفي خليط بالخميرة بالتدريج واعجنى حتى تجتمع العجينة ( بامكانكِ اضافة 1/4 كوب زائد من الماء الدافئ حتى تجتمع العجينة على حسب نوع الطحين ) .






· شكلى العجينة على شكل كرة ثم غطيها واتركيها فى مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها لمدة 45 : 60 دقيقة .






· فى وعاء آخر ضعى جميع مكونات الحشوة وقلبيهم معا ( الجبن الفيتا – البقدونس – الزعتر ) .






· أعطى عدة لكمات الى العجينة الى أسفل ثم اقسميها الى 12 كرة متساوية الحجم , ضعى حوالى معلقة صغيرة من الجبن الفيتا فى منتصف كل كرة ثم أغلقى العجينة حول الحشوة ولفيها بين يديكى لتأخذ شكل الكرة .






· رصى الفطائر فى صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة ثم ادهنى كلا منهما بالحليب ( باستخدام فرشاة ) ورشى بذور البركة أو السمسم على سطح كل واحدة واضغطى قليلا بأصابعك لتتماسك البذور .






· غطى الصينية بمنشفة نظيفة واتركي الفطائر لتختمر مرة ثانية فى مكان دافئ لمدة 20 : 30 دقيقة .






· اخبزى الفطائر فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبى .






· انتظرى حتى تبرد قليلا قبل التقديم .






· قدمى الفطائر التركية بحشوة الجبن الفيتا مع كوب من الشاى واستمتعى بها .






· لذيذة وسهلة التحضير وتصلح للضيوف فى حفلات الشاى والمناسبات .






· ملاحظة لذيذة : يمكن تقديم هذه الفطائر فى افطار الصباح .





 توقيع : نـــدى

عيشي من أجل نفسك

آديري ظهرك لكل من لا يستحقك

فلا غياب إلا غياب راحتك ولا فقد إلا ذاتك 🌹

رد مع اقتباس
قديم اليوم, 11:58 AM   #2


الصورة الرمزية الغالي

 عضويتي » 4132
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » اليوم (05:02 AM)
آبدآعاتي » 7,018
 حاليآ في » قطر
دولتي الحبيبه »  Qatar
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » الغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond reputeالغالي has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   7up
قناتك mbc
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: فطائر تركية بالجبنة



كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير


نـــدى معجب بهذا.


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 12:00 PM   #3


الصورة الرمزية نـــدى

 عضويتي » 5528
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (10:31 PM)
آبدآعاتي » 14,999
 حاليآ في » بين الحرف والقلم
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 55 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » نـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows Vista
مشروبك   water
قناتك nicklodeon
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows Vista

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: فطائر تركية بالجبنة



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغالي مشاهدة المشاركة
كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
هلا وغلا الغالي حياك ربي
الابداع تواجدك الجميل
في متصفحي المتواضع
يسعدك ربي



 توقيع : نـــدى

عيشي من أجل نفسك

آديري ظهرك لكل من لا يستحقك

فلا غياب إلا غياب راحتك ولا فقد إلا ذاتك 🌹


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:12 PM   #4


الصورة الرمزية مشااعر

 عضويتي » 4588
 جيت فيذا » Nov 2015
 آخر حضور » اليوم (02:22 PM)
آبدآعاتي » 34,678
 حاليآ في » بيتي
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » مشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond reputeمشااعر has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   ice-lemon
قناتك carton
اشجع naser
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: فطائر تركية بالجبنة



يعطيك العافيه على الطرح المميز
والجهود الدائمه و الرائعه
تقديري لك


 توقيع : مشااعر



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:16 PM   #5


الصورة الرمزية احساس شاعر

 عضويتي » 2324
 جيت فيذا » May 2014
 آخر حضور » اليوم (02:14 AM)
آبدآعاتي » 189,456
 حاليآ في » سكون الشوق
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » احساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond reputeاحساس شاعر has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك abudhabi
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: فطائر تركية بالجبنة



روعه وتميز متالقه انتي

دمتي بسعاده


 توقيع : احساس شاعر







رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:20 PM   #6


الصورة الرمزية وَدَق

 عضويتي » 3524
 جيت فيذا » May 2015
 آخر حضور » اليوم (03:46 PM)
آبدآعاتي » 75,382
 حاليآ في » وطن عمري
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » وَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   star-box
قناتك nicklodeon
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
نؤمن أن ...
مانصنعه س يخلق فرحآ


اوسمتي

افتراضي رد: فطائر تركية بالجبنة



ووصفه مشهيه
سلمت الاياادي يغلا




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:37 PM   #7


الصورة الرمزية فيحاء الشام

 عضويتي » 4951
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » اليوم (11:57 PM)
آبدآعاتي » 141,296
 حاليآ في » قْلِـب أمِـيٌ
دولتي الحبيبه »  Syria
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التراث ♡
آلعمر  » 60 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أرمله ♔
 التقييم » فيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك fnoun
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : التراث ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: فطائر تركية بالجبنة



الله يعطيك العافية


 توقيع : فيحاء الشام



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:13 PM   #8


الصورة الرمزية الاصيل

 عضويتي » 1921
 جيت فيذا » Nov 2013
 آخر حضور » اليوم (04:33 PM)
آبدآعاتي » 16,313
 حاليآ في » قلب غرآم اصيلها
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الرياضي ♡
آلعمر  » 29 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » الاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond reputeالاصيل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   cola
قناتك mbc4
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الرياضي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: فطائر تركية بالجبنة



يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك


 توقيع : الاصيل



ياجعل من زرع حبك في قلبي يحميك لي ويديمك لي عمر
مواضيع : الاصيل



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:37 PM   #9


الصورة الرمزية مفاهيم الخجل

 عضويتي » 5479
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (02:40 PM)
آبدآعاتي » 139
 حاليآ في » المنتدى
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » مفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond reputeمفاهيم الخجل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  »
مشروبك   water
قناتك fox
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

My Flickr My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: فطائر تركية بالجبنة



وصفه ججداً وااضحه
تسسسسسسسسسسسسسلم دياتكْ
يـحميكْ


 توقيع : مفاهيم الخجل



ـلا ـآطمح لِـ إبهار ـآحـد ؤلستُ مهووسهْ
بِ صوتْ ـآلتصفيق ؤ نبرة ـآلثناء
ببسسسآطــه:
ـآنــا ـأفعلْ كُل شيء يـجعلني
ـأبتسسسسمْ
فْ ـآآلذي ـأرغبُ بـه هو
بلوغْ نقطة ـالرضآ عنْ ذآتــي .


رد مع اقتباس
قديم اليوم, 02:05 AM   #10


الصورة الرمزية شيخة المزايين

 عضويتي » 3545
 جيت فيذا » Jun 2015
 آخر حضور » اليوم (01:04 AM)
آبدآعاتي » 103,411
 حاليآ في » ابوظبي قلب الامارات
دولتي الحبيبه »  United Arab Emirates
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التقني ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » شيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond reputeشيخة المزايين has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   cola
قناتك abudhabi
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : التقني ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
.. ما شاء الله ..
мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: فطائر تركية بالجبنة



شكله يشهي
يعطيك عافية

تحياتي


نـــدى معجب بهذا.
 توقيع : شيخة المزايين



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكرواسون بالجبنة فيحاء الشام ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 18 اليوم 08:47 AM
القطايف بالجبنة سمَا ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 13 اليوم 06:35 AM
الباذنجان بالجبنة .. لذة مطر ..! ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 11 اليوم 01:20 AM
خبز الثوم بالجبنة الموزريلا عاشق الغاليه ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 15 اليوم 10:51 AM


الساعة الآن 03:09 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM