ننتظر تسجيلك هـنـا

 

المملكه العربية السعودية خط أحمر ولانرضى بأي نقاشات سياسية من اي كاتب أو عضو فقد اوجد منتدى سكون الشوق للفائده والاستفاده وحتى يكون منبر اعلامي للنشر وليس لتبادل وسائل التواصل والعلاقات والنقاشات السياسية بنائآ عليه يمنع منعآ باتآ كل ماذٌكِر ومن يتعدى حدوده سيتم نفيه خارج سكون مع التشهير بمعرفه حتى يكون عبرة للجميع ويعيي مسؤولية المكان ..
آلأدآرة

 


 
العودة   منتديات سكون الشوق > ۩۞۩{ منتديات الأسرة }۩۞۩ > ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩
 

عدد المعجبين2الاعجاب
  • 2 اضيفت بواسطة نـــدى

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم اليوم, 01:45 PM
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام رمضآن ٢ نبض السكون 
لوني المفضل Black
 عضويتي » 5528
 جيت فيذا » Aug 2016
 آخر حضور » اليوم (10:31 PM)
آبدآعاتي » 14,999
 حاليآ في » بين الحرف والقلم
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 55 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » نـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond reputeنـــدى has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك nicklodeon
اشجع ahli
بيانات اضافيه [ + ]
طاجن اللحم بالبطاطس








المقادير :
  • 4 ساق لحم ضانى
  • ( قطع لحم من الساق بالعظم تسمى العرقوب )
    1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة شرائح
    2 طماطم كبيرة الحجم مقطعة أرباع
    4 بطاطس كبيرة الحجم مقطعة قطع كبيرة
    1 فلفل اخضر حلو مفروم
    1 كوب ماء أو مرق
    1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون
    1/2 باقة كزبرة خضراء مفرومة
    ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير :

سيقان الخروف هى الجزء السفلى
من الساق والذى يسمى العرقوب

وهو يأخذ وقت كبير فى الطهى
لذلك يجب سلقه أو وضعه فى الفرن


سخنى الزبدة أو زيت الزيتون فى وعاء كبير غير لاصق
على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى اللحم وقلبيه حتى يأخذ اللون البنى من جميع الجهات .



ارفعى اللحم من الوعاء وضعى مكانه شرائح البصل وقلبيها
على درجة حرارة منخفضة حتى تأخذ اللون الذهبى
, ثم ضعى قطع الطماطم فوق البصل
واتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة
لمدة 5 : 10 دقائق

( أو حتى تصبح الطماطم طرية ويسهل تقشير جلدها ) .


ضعى اللحم مرة أخرى فى المقلاة مع كوب من الماء
أو المرق الساخن وتبلى الخليط بالملح والفلفل الأسود
ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة
لمدة 3 ساعات أو حتى ينضج اللحم .



أخيرا أضيفي ( البطاطا – الكزبرة – الفلفل الأخضر )
ويطهى حتى تنضج البطاطا .


كما هو موضح بالصورة .


قدمى طبق اللحم بالخضار مع الأرز وهو ساخن










وَدَق و شٌهقـہٌ عًشـقٌ معجبون بهذا.
 توقيع : نـــدى

عيشي من أجل نفسك

آديري ظهرك لكل من لا يستحقك

فلا غياب إلا غياب راحتك ولا فقد إلا ذاتك 🌹

رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:15 PM   #2


الصورة الرمزية فيحاء الشام

 عضويتي » 4951
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » اليوم (11:57 PM)
آبدآعاتي » 141,296
 حاليآ في » قْلِـب أمِـيٌ
دولتي الحبيبه »  Syria
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » التراث ♡
آلعمر  » 60 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أرمله ♔
 التقييم » فيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond reputeفيحاء الشام has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك fnoun
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : التراث ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: طاجن اللحم بالبطاطس



الله يعطيك العافية


 توقيع : فيحاء الشام



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 03:51 PM   #3


الصورة الرمزية وَدَق

 عضويتي » 3524
 جيت فيذا » May 2015
 آخر حضور » اليوم (03:46 PM)
آبدآعاتي » 75,382
 حاليآ في » وطن عمري
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » وَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond reputeوَدَق has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   star-box
قناتك nicklodeon
اشجع hilal
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
نؤمن أن ...
مانصنعه س يخلق فرحآ


اوسمتي

افتراضي رد: طاجن اللحم بالبطاطس



طرح متميز
يسعدك ربي




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 05:53 PM   #4


الصورة الرمزية قيثار الحب

 عضويتي » 2760
 جيت فيذا » Sep 2014
 آخر حضور » اليوم (04:13 PM)
آبدآعاتي » 7,420
 حاليآ في » في ذا
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » قيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond reputeقيثار الحب has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسلامي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: طاجن اللحم بالبطاطس



ندى
جميله حيل بطرحك
انيقه بحضورك
شكرا من الاعماق
اعططر التحايا.


 توقيع : قيثار الحب





رد مع اقتباس
قديم اليوم, 04:24 AM   #5


الصورة الرمزية صمتاً

 عضويتي » 5391
 جيت فيذا » Jul 2016
 آخر حضور » اليوم (01:38 AM)
آبدآعاتي » 133,641
 حاليآ في » بين الخوف و الرجآء
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 41 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » صمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond reputeصمتاً has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   star-box
قناتك fox
اشجع ahli
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الأدبي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: طاجن اللحم بالبطاطس




-

شكرا على هذه الوصفة الشهية
طريقة سهله و مكونآت في متنآول اليد
سلمت الأيدي المبدعةة
ودي وتقديري




 توقيع : صمتاً

الدُعـــــاءُ أعذبُ نهْــرٍ يجْـري بين المُــتحابين في الله
فلتكنْ هديتكم لي دعْــوةٌ بظهر الغيبْ




كلمة من الخآطر لمن يهمه الأمر »

موآضيعي هنـ ـا




رد مع اقتباس
قديم اليوم, 08:51 AM   #6


الصورة الرمزية شٌهقـہٌ عًشـقٌ

 عضويتي » 4438
 جيت فيذا » Nov 2015
 آخر حضور » اليوم (02:19 AM)
آبدآعاتي » 275,189
 حاليآ في » سَكِــونُ آلشــِوقَ ♥
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسره ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » شٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond reputeشٌهقـہٌ عًشـقٌ has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   water
قناتك mbc
اشجع naser
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الاسره ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

افتراضي رد: طاجن اللحم بالبطاطس



،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
،/


 توقيع : شٌهقـہٌ عًشـقٌ





رد مع اقتباس
قديم اليوم, 11:05 PM   #7

الزيـن الله يحفظها

الصورة الرمزية غرآم الاصيل

 عضويتي » 5319
 جيت فيذا » Jun 2016
 آخر حضور » اليوم (02:45 PM)
آبدآعاتي » 33,646
 حاليآ في » - وتين ثآلث وآلديني ( الاصيـل )*
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الترفيهي ♡
آلعمر  » 26 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطه ♡
 التقييم » غرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond reputeغرآم الاصيل has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 10
مشروبك   water
قناتك mbc4
اشجع naser
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الترفيهي ♡ My Camera: Windows 10

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
-

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين


اوسمتي

افتراضي رد: طاجن اللحم بالبطاطس



~




إنتقآإء مُترف بٍآلجمّآل
سّلمتْ آليمٍين علّى آلجَلبْ
كُل آلوٍد


 توقيع : غرآم الاصيل

-






- آلله يخليك لي وبس .


.
مواضيع : غرآم الاصيل



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 11:30 AM   #8


الصورة الرمزية بندر الروقي

 عضويتي » 3565
 جيت فيذا » Jun 2015
 آخر حضور » اليوم (10:41 AM)
آبدآعاتي » 42,343
 حاليآ في » ؟؟؟؟
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » بندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond reputeبندر الروقي has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الأدبي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ммѕ ~
MMS ~


اوسمتي

افتراضي رد: طاجن اللحم بالبطاطس



يعطيك الف عافية على رووعه الطرح


 توقيع : بندر الروقي



رد مع اقتباس
قديم اليوم, 01:34 PM   #9


الصورة الرمزية الشيبة

 عضويتي » 4157
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » اليوم (11:24 AM)
آبدآعاتي » 17,819
 حاليآ في » 1
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الرياضي ♡
آلعمر  » 28 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » أعزب ♔
 التقييم » الشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond reputeالشيبة has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مشروبك   bison
قناتك action
اشجع shabab
 مزآجي »

اصدار الفوتوشوب : الرياضي ♡ My Camera: Windows 7

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~


اوسمتي

افتراضي رد: طاجن اللحم بالبطاطس



يسسلم الايادي ع الوصفة والطريقة
لاحرمنا المولى ابداعكـ
دمت بخير




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجن اللحم الصعيدي المشطشط لذة مطر ..! ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 19 اليوم 08:14 AM
طاجن اللحم بالحمص الشامي لذة مطر ..! ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 18 اليوم 04:45 PM
طاجن اللحم الضانى بالفلفل المشوى فيحاء الشام ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 16 اليوم 02:39 PM
تارت اللحم بالبطاطس مشااعر ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 19 اليوم 12:47 PM
كفتة اللحم بالبطاطس عديــل الــرووح ۩۞۩{ المطبخ وفن الوصفات }۩۞۩ 22 اليوم 03:14 AM


الساعة الآن 04:21 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
شات دقات قلبي
شات صوتي
شات صوتي
شات صوتي
شات بوابة العرب
شات غرور كام
سعودي كام
صيف كام
TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظـة لـ سكـونْ الشـوق

mamnoa 3.0 by DAHOM